Ομελέτα στον ατμό
06:30 - 23 Μαΐου 2021
Μια εύκολη, υγιεινή και νόστιμη συνταγή
ΥΛΙΚΑ
- 100 γρ. φέτες χαμ, σε ρολό
- 100 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια
- 50 γρ. κόκκινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 50 γρ. πράσινη πιπεριά, ξεσποριασμένη, σε κομμάτια
- 100 γρ. κρεμμύδι, κομμένο στη μέση
- 15 γρ. ελαιόλαδο
- 6 αυγά
- 30 γρ.
- γάλα
- 1 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. πιπέρι
- 500 γρ. νερό
- σαλάτα για συνοδευτικό
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Κόψτε ένα κομμάτι αντικολλητικό χαρτί ώστε να καλύπτει τον πάτο του ξέβαθου δίσκου του Varoma, βρέξτε το, στραγγίστε το καλά και απλώστε στο δίσκο Varoma χωρίς να καλύπτει τις πλαϊνές τρυπούλες για να διαπερνά ο ατμός. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. φέτες χαμ σε ρολό, και αλέστε 2 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.5. Μεταφέρετε στον ξέβαθο δίσκο του Varoma που έχετε ετοιμάσει και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. τυρί γραβιέρα σε κομμάτια και αλέστε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6. Μεταφέρετε στον ξέβαθο δίσκο του Varoma με το χαμ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 4
Βάλτε στον κάδο 50 γρ. κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια, 50 γρ. πράσινη πιπεριά σε κομμάτια, 100 γρ. κρεμμύδι κομμένο στη μέση, 15 γρ. ελαιόλαδο και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
Βήμα 5
Στη συνέχεια, σοτάρετε 5 λεπτά/120°C/ταχύτητα 1. Μεταφέρετε στον ξέβαθο δίσκο του Varoma με το χαμ και τυρί και απλώστε σε όλη την επιφάνεια ομοιόμορφα. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 6
Βάλτε στον κάδο 6 αυγά, 30 γρ. γάλα, 1 κουταλάκι αλάτι, 1 κουταλάκι πιπέρι και αναμείξτε 15 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4. Περιχύστε το μείγμα στον ξέβαθο δίσκο του Varoma, πάνω από τα υπόλοιπα υλικά και απλώστε προσεχτικά ομοιόμορφα. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 7
Ξεπλύνετε τον κάδο. Βάλτε στον κάδο 500 γρ. νερό, τοποθετήστε το Varoma στη θέση του και μαγειρέψτε στον ατμό 20 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 1.
Βήμα 8
Σερβίρετε αμέσως με σαλάτα.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 4 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Έφθασαν στο Ισραήλ μέσω Κύπρου 400 τόνοι ανθρωπιστικής βοήθειας από τα ΗΑΕΠριν 22 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Ο Πούτιν ελέγχει πλέον τη Wagner-Πώς χιλιάδες μισθοφόροι του Πριγκόζιν παίρνουν εντολές από το ΚρεμλίνοΠριν 28 λεπτά | ΠΑΡΑΞΕΝΑ
BINTEO: Ο πιο εναλλακτικός μαραθωνοδρόμος-Αντί για νερό έπινε κρασίΠριν 47 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Η Μόσχα προειδοποιεί τη Δύση με σκληρή απάντηση αν αγγίξει τα περιουσικά της στοιχεία που έχουν παγώσειΠριν 1 ώρα, 3 λεπτά | POLICE REPORTER
Υπό κράτηση οι έξι για το Δημητρούι, ελεύθεροι οι τρεις λόγω «απογυμνωμένης μαρτυρίας»Πριν 1 ώρα, 16 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Το ΑΚΕΛ ζητά να ξεκαθαρίσει ο ΠτΔ για τη μη συμπερίληψη του πραξικοπήματος στην εγκύκλιο του ΥΠΑΝΠριν 1 ώρα, 37 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
«Στο ψηφοδέλτιο γράψτε μόνο Τζόρτζια»-H Μελόνι ανακοίνωσε την υποψηφιότητά της στις Ευρωεκλογές
