Aυξήσεις στις τιμές λαχανικών και κρέατος-Μείωση σε ψάρια και μαλάκια

Μηνιαία αύξηση σε 18 βασικά προϊόντα, μείωση σε 25 και καμία μεταβολή σε μόνο δύο κατηγορίες (κονσέρβες κρέατος και χυμοί), κατάδειξε το Παρατηρητήριο Τιμών της Υπηρεσίας Προστασίας του Καταναλωτή για τον Αύγουστο φέτος.

Σύμφωνα με την Υπηρεσία, η αποτίμηση που γίνεται για τον μήνα Αύγουστο καταδεικνύει ότι η συγκράτηση της αύξησης του ρυθμού πληθωρισμού που καταγράφηκε τον Ιούλιο κατά 2,1% έναντι Ιουνίου κατά 2,7% συνεχίζεται, με την αύξηση τον Αύγουστο να περιορίζεται στο 1,5%.

Η συγκράτηση της αύξησης οφείλεται στο γεγονός ότι η μεγάλη αύξηση που κατέγραψαν τα τρόφιμα αντισταθμίστηκε από τις μειώσεις στα πετρελαιοειδή κατά -1,24% (-2,18% έναντι Aυγούστου 2023) και τον ηλεκτρισμό κατά -0,6% (-1,94% έναντι Αυγούστου 2023). 

Η συγκρατημένη αύξηση πληθωρισμού Αυγούστου αντικατοπτρίζεται και στις τιμές των περισσότερων κατηγοριών προϊόντων που καταγράφει το παρατηρητήριο της Υπηρεσίας, εκτός στον τομέα των τροφίμων, ο οποίος κατέγραψε πληθωρισμό της τάξης του 2,38% την περίοδο Ιανουαρίου-Αυγούστου 2024 έναντι της αντίστοιχης περσινής.

Αυτό ήταν αποτέλεσμα των αυξήσεων στα γεωργικά προϊόντα κατά 4,5% έναντι του προηγούμενου μήνα και κατά 6,8% έναντι του περσινού Αυγούστου. 

Όπως φαίνεται αναλυτικά στον Πίνακα της Υπηρεσίας με τους δείκτες τιμών για τον μήνα Αύγουστο, σε σύνολο 45 κατηγοριών βασικών προϊόντων, 18 κατηγορίες κατέγραψαν αύξηση, εκ των οποίων οι δέκα σε ποσοστό πέραν του 1,0%, 25 κατηγορίες παρουσίασαν μείωση και δύο κατηγορίες (κονσέρβες κρέατος και χυμοί) καμία μεταβολή.

Σημαντικότερες αυξήσεις έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν, τα λαχανικά και χόρτα κατά 41,7% (+14,2% έναντι Αυγούστου 2023), το φρέσκο κρέας κατά 4,1% (+2,6% έναντι Αυγούστου 2023), ο κύλινδρος υγραερίου κατά 3,3% (+4,4% έναντι Αυγούστου 2023) και το φυτικό μαγειρικό λίπος κατά 2,4% (+1,0% έναντι Αυγούστου 2023)

Επίσης η ζάχαρη κατέγραψε μηνιαία αύξηση 2,1% (-18,7% έναντι Αυγούστου 2023), ο στιγμιαίος καφές κατά 1,9% (-3,7% έναντι Αυγούστου 2023), τα όσπρια κατά 1,7% (+9,3% έναντι Αυγούστου 2023) και το ρύζι κατά 1,7% (+1,9% έναντι Αυγούστου 2023) 

Μείωση έναντι του προηγούμενου μήνα κατέγραψαν 25 κατηγορίες με σημαντικότερες να αφορούν στα κατεψυγμένα μαλάκια/οστρακοειδή κατά 11,2% (+22% έναντι Αυγούστου 2023), τα κατεψυγμένα ψάρια πανέ & προψημένα κατά 4,5% (-12,3% έναντι Αυγούστου 2023), τα κατεψυγμένα ψάρια κατά 4,1% (+1,4% έναντι Αυγούστου 2023) τα φρέσκα ψάρια/μαλάκια κατά 4,8% (-18,2% έναντι Αυγούστου 2023) και το βρεφικό γάλα κατά 4,1% (-4,0% έναντι Αυγούστου 2023).

Σημαντικές μειώσεις παρατηρήθηκαν επίσης στα απορρυπαντικά ρούχων κατά 1,9% (-3,0% έναντι Αυγούστου 2023), τα αυγά κατά 1,6% (+1,5% έναντι Αυγούστου 2023) και το λάδι κατά 1,7% (+13,3% έναντι Αυγούστου 2023).

Οι διαφορές μεταξύ ακριβότερου και φθηνότερου καλαθιού

Όπως αναφέρεται, στο πλαίσιο της συνεχούς παρακολούθησης της αγοράς και καταγραφής των τάσεων, όπως εξελίσσονται από τις διεθνείς και εγχώριες συνθήκες, η Υπηρεσία έχει εκ νέου προβεί στις 19/9/2024 στην καταγραφή τιμών 55 κοινών και πολύ σημαντικών για το νοικοκυριό προϊόντων σε 3 υπεραγορές της Λευκωσίας.

Όπως φαίνεται στο συγκριτικό Παρατηρητήριο, η διαφορά στην αξία του ακριβότερου καλαθιού από το φθηνότερο ανέρχεται σε €10,36 (4,5%) ή €241,93 έναντι €231,57, με το μεσαίο καλάθι να κυμαίνεται στα €240,08.

Πρόσθετα, το όφελος στον καταναλωτή από την εφαρμογή του μηδενικού συντελεστή ΦΠΑ στα 11 προϊόντα που καλύπτει το μέτρο ανέρχεται μεταξύ €7,20-€7,40 σε σύνολο αγορών αξίας €95 περίπου, ανάλογα με την υπεραγορά.

Στο μεταξύ, η Υπηρεσία τονίζει εκ νέου ότι συνεχίζει εντατικά τους ελέγχους σχετικά με την εφαρμογή του μέτρου του μηδενικού συντελεστή ΦΠΑ, καταγράφοντας τιμές 88 προϊόντων από όλες τις κατηγορίες που εγκρίθηκαν σε εννέα διαφορετικές υπεραγορές, σε 58 σημεία πώλησης παγκύπρια.

Όπως αναφέρεται, η σημερινή αποτίμηση από την εφαρμογή του μέτρου, με βάση τα αποτελέσματα των ελέγχων, είναι ότι αυτό έχει θετική επίδραση στις τιμές και κατ’ επέκταση στον πληθωρισμό, εφόσον οι τιμές συγκρατούνται.

Σε ποσοστό περίπου 65% των προϊόντων, οι τιμές έχουν παραμείνει στα επίπεδα της 5ης Μαΐου, που εφαρμόστηκε το μέτρο, ενώ σε ένα πρόσθετο ποσοστό, οι τιμές μειώθηκαν σε μικρότερο βαθμό. Σύμφωνα με τα αποτελέσματα του τελευταίου ελέγχου, που διενεργήθηκε στις 18/9/2024, η συμμόρφωση είναι καθολική με τα ποσοστά απόκλισης για το γάλα, ζάχαρη, καφέ, βρεφικές πάνες στο 70-100% και για τα υπόλοιπα προϊόντα σε χαμηλότερο ποσοστό. 

Πηγή: ΚΥΠΕ