BINTEO: Γιατί χτυπάμε τα καρπούζια πριν τα αγοράσουμε-Τα μυστικά για να διαλέξεις το καλύτερο

Χτυπώντας με το χέρι μας το καρπούζι, μπορούμε να καταλάβουμε αν είναι φρέσκο και ώριμο.

Η επιλογή ενός ώριμου και γλυκού καρπουζιού μπορεί να μοιάζει με ένα μικρό στοίχημα, αλλά με μερικές χρήσιμες συμβουλές, μπορείτε να αυξήσετε σημαντικά τις πιθανότητές σας να διαλέξετε ένα νικητή.

Το σημείο του χωραφιού ή σημείο του εδάφους όπου ακουμπούσε το καρπούζι είναι ένα σημαντικό στοιχείο για τη σωστή ωρίμανση. Αυτό το σημείο είναι συνήθως εύκολο να βρεθεί. Για ένα ώριμο καρπούζι, η περιοχή αυτή πρέπει να έχει κίτρινο, κεχριμπαρένιο, βουτυρένιο ή κρεμώδες χρώμα, υποδεικνύοντας ότι το καρπούζι έμεινε στο αμπέλι αρκετό καιρό για να ωριμάσει. Ένα άγουρο καρπούζι θα έχει μια πιο λευκή κηλίδα στο χωράφι.

Το τεστ του χτυπήματος είναι κλασικό, αν και απαιτεί λίγη εξάσκηση. Σηκώστε το καρπούζι και χτυπήστε το όπως θα κάνατε σε μια πόρτα. Ένας βαθύς, κούφιος ήχος, παρόμοιος με τύμπανο, υποδηλώνει ότι το φρούτο είναι ώριμο. Εάν ο ήχος είναι υψηλός, το φρούτο είναι πιθανότατα άγουρο. Ένας θαμπός θόρυβος υποδηλώνει ότι το καρπούζι είναι πιθανώς υπερώριμο.

Βρείτε το άκρο του άνθους του καρπουζιού. Πιέστε αυτή την περιοχή με τον αντίχειρά σας. Ένα άγουρο καρπούζι θα το αισθάνεστε τελείως συμπαγές, ένα υπερώριμο καρπούζι θα είναι πολτώδες και ένα ώριμο καρπούζι θα υποχωρεί λίγο, λυγίζοντας ελαφρώς κάτω από την πίεση του αντίχειρά σας.

Τέλος, μυρίστε το καρπούζι. Θα πρέπει να μπορείτε να μυρίσετε ένα γλυκό άρωμα μέσα από τη φλούδα. Αν δεν υπάρχει καμία μυρωδιά, το φρούτο είναι πιθανότατα άγουρο. Αντίθετα, αν το άρωμα είναι έντονο, το πεπόνι μπορεί να έχει περάσει την ακμή του.

Πηγή: gazzetta.gr

Δειτε Επισης

Παγκόσμια ανησυχία για την κλιμάκωση στο Ουκρανικό-Έκτακτη συνεδρία του ΝΑΤΟ
ΒΙΝΤΕΟ: Εκκενώνεται τμήμα του αεροδρομίου Gatwick για «περιστατικό ασφαλείας»
Σήκωσαν το γάντι οι «11» και απαντούν σε Δήμαρχο Δρομολαξιάς-Τον καλούν να τεκμηριώσει τους ισχυρισμούς του
Συναγερμός για ύποπτο πακέτο κοντά στην πρεσβεία των ΗΠΑ στο Λονδίνο
Σοβαρά περιστατικά σε Δημοτικά-Ένας μαθητής έφυγε μόνος του, άλλος χτύπησε δασκάλους
Έρευνες και κινητοποίηση για εντοπισμό της 13χρονης που απουσιάζει από την οικία της στη Λευκωσία
«Υπήρξαν στιγμές έντασης κατά τη σύλληψη της Μουρτζούκου»-Οδηγείται στο αυτόφωρο
Αυξάνεται το ποσοστό δαπάνης για εξοπλιστικά-«Στόχος να φθάσουμε το 2% του ΑΕΠ για την αμυντική θωράκιση»
Χειροπέδες σε 25χρονο για διάρρηξη στη Λεμεσό-Κρυβόταν στο υποστατικό για να ξεφύγει αλλά τον εντόπισαν
Αναβολές θεραπειών λόγω της απεργίας των γιατρών-«Αδιανόητο να χρησιμοποιείται η υγεία ως εργαλείο πίεσης»