Το λάθος που κάνουμε όλοι-Γιατί δεν πρέπει να βάζουμε τα αυγά στην πόρτα του ψυγείου
19:59 - 19 Απριλίου 2024
Όταν παίρνεις μια εξάδα με αυγά συνήθως το πρώτο πράγμα που κάνεις είναι να την φυλάξεις στην πόρτα του ψυγείου. Έτσι δεν είναι; Ήξερες, όμως, ότι αυτή η τακτική είναι εντελώς λάθος;
Kι όμως, τα αυγά δεν θα πρέπει σε καμία περίπτωση να φυλάσσονται στην πόρτα του ψυγείου, καθώς είναι το μέρος όπου υπάρχουν οι περισσότερες αλλαγές θερμοκρασίας. Αν και τα περισσότερα ψυγεία συνήθως έχουν κατασκευαστικά μια τοποθετημένη αυγοθήκη στην πόρτα τους, δεν θα πρέπει να πέφτουμε σε αυτή την παγίδα.
Όπως επισημένουν αρκετοί διατροφολόγοι, θα πρέπει να τοποθετούμε τα αυγά μας στο πίσω μέρος των ραφιών του ψυγείου, έτσι ώστε να μην επηρρεάζονται από τις αλλαγές θερμοκρασίας κατά το άνοιγμα της πόρτας.
@consumerreports Despite the fact that many refrigerators have gallon door bins and egg-shaped compartments that seem ideal for them, your refrigerator door is likely too warm for milk and eggs. Learn more through the link in our bio. #fridgeorganization #refrigerator #kitchentok ♬ original sound - Consumer Reports
Το άλλο ερώτημα που προκύπτει είναι φυσικά το «γιατί τα αυγά στο σούπερ μάρκετ βρίσκονται σε ένα ράφι και στο σπίτι πρέπει να τα βάζουμε στο ψυγείο». Εδώ, λοιπόν, η απάντηση είναι πως αν παραμένουν σταθερά σε θερμοκρασία δωματίου, τότε δεν υπάρχει κίνδυνος.
Αυτό που θα πρέπει να αποφεύγουμε είναι οι εναλλαγές στη θερμοκρασία. Ακριβώς δηλαδή ότι γίνεται όταν ανοιγοκλείνουμε την πόρτα του ψυγείου.
Πηγή: gazzetta.gr
Ροη Ειδησεων
Πριν 7 λεπτά | Χρηματοοικονομικά
JP Morgan: Αναβαθμίζει τις εκτιμήσεις για τις ελληνικές τράπεζες-Οι νέες τιμές στόχοιΠριν 8 λεπτά | POLICE REPORTER
Ξέσπασμα Πυροσβεστών για τα φαινόμενα νεανικής παραβατικότητας-«Αγγίζουν τα όρια της εγκληματικότητας»Πριν 16 λεπτά | People
Νia Vardalos: «Όταν μίλησα για την υιοθεσία ήταν κάτι που δεν ήθελα, βγήκε από μέσα μου»Πριν 17 λεπτά | POLICE REPORTER
Απουσιάζει 16χρονος από το χώρο διαμονής του στη ΛευκωσίαΠριν 24 λεπτά | Υπηρεσίες
Σύγχρονες προκλήσεις και ευκαιρίες για τους Κύπριους εκπαιδευτικούς σε προσυνεδριακή εσπερίδα στο Πανεπιστήμιο ΝεάπολιςΠριν 25 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Πονοκέφαλος οι διπλωματικές ισορροπίες στην κηδεία του Πάπα-Η λίστα των επισήμων και το παράδειγμα του 2005Πριν 30 λεπτά | Απόψεις InBusiness
Τα οφέλη των δραστηριοτήτων ομαδικής σύνδεσης «Team Building Activities»
