BINTEO: Παγάκια στα κάρβουνα-Το νέο street food που κάνει θραύση στη Κίνα
21:10 - 07 Σεπτεμβρίου 2023
Στον κόσμο του street food, η Κίνα κατάφερε να μας εκπλήξει για άλλη μια φορά. Αυτή τη φορά με μια ιδιότυπη γαστρονομική δημιουργία γνωστή ως «παγάκια στα κάρβουνα». Βίντεο που παρουσιάζουν την προετοιμασία αυτής της ασυνήθιστης λιχουδιάς, η οποία περιλαμβάνει το ψήσιμο στη σχάρα και στη συνέχεια το καρύκευμά τους με μια σειρά από σάλτσες και μπαχαρικά, έχουν κυκλοφορήσει στις κινεζικές πλατφόρμες κοινωνικής δικτύωσης, αφήνοντας τους θεατές με ένα μείγμα γοητείας και απορίας.
Ξεπεράστε τις τηγανητές πέτρες, καθώς τώρα είναι η σειρά των ψητών παγοκύβων να απολαύσουν τα φώτα της δημοσιότητας στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης. Αυτό το περίεργο σνακ του δρόμου απέκτησε φήμη χάρη σε ένα σύντομο βίντεο που γυρίστηκε σε έναν πάγκο με φαγητό του δρόμου στη Ναντσάνγκ, στην επαρχία Τζιανγκσί.
Στο βίντεο παρουσιάζεται η διαδικασία ψησίματος σε ανοιχτή σχάρα, που ακολουθείται από ένα γενναιόδωρο καρύκευμα με διάφορες σάλτσες και μπαχαρικά, παρουσιάζοντας τελικά την παγωμένη δημιουργία σε ένα πιάτο. Αν και το βίντεο δεν αποκαλύπτει κανέναν που πραγματικά απολαμβάνει το πιάτο, έχει συγκεντρώσει σημαντική προσοχή, ιδιαίτερα κατά τη διάρκεια των καυτών καλοκαιρινών ημερών, όταν προσφέρεται ως δωρεάν κέρασμα.
Μετά την επιτυχία του viral βίντεο, τα κινεζικά ειδησεογραφικά πρακτορεία έκαναν το βήμα παραπάνω για να εντοπίσουν τον πωλητή φαγητού του δρόμου που είναι υπεύθυνος για αυτή την παγωμένη γοητεία. Αποδεικνύεται ότι η ιδέα για τον ψητό πάγο επινοήθηκε σε μια καυτή μέρα, με σκοπό κυρίως να αποτελέσει μια παιχνιδιάρικη μέθοδο για να προσφέρει ανάπαυλα από τη ζέστη.
Αρχικά προοριζόταν για αστείο, αλλά η απροσδόκητη δημοτικότητα αυτής της πρωτότυπης δημιουργίας οδήγησε τον πωλητή να συνεχίσει την παραγωγή της. Αυτό το ιδιόμορφο φαγητό πωλείται δωρεάν, ωστόσο, οι πρόθυμοι γευσιγνώστες πρέπει να κάνουν εκ των προτέρων αιτήσεις για να απολαύσουν αυτή την παγωμένη απόλαυση, και φαίνεται ότι υπάρχουν πολλοί ενδιαφερόμενοι που είναι πρόθυμοι να το δοκιμάσουν.
Πηγή: gazzetta
Ροη Ειδησεων
Πριν 4 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
«Δεύτε λάβετε φως»-Λαμπρή η τελετή αφής στον Πανάγιο Τάφο στα ΙεροσόλυμαΠριν 30 λεπτά | 'Αλλα Σπορ
ΝΒΑ: Αρχίζουν τα playoffs, με φαβορί τους Σέλτικς-Κόντρα στους Πέισερς η πρώτη μάχη του ΑντετοκούνμποΠριν 40 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Άρχισαν οι διαπραγματεύσεις μεταξύ ΗΠΑ και Ιράν-Η συνάντηση Αραγτσί με τον Ιταλό ομόλογο τουΠριν 1 ώρα | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Η απάντηση του Τσάμπι Αλόνσο στις φήμες για την Ρεάλ Μαδρίτης-«Δεν μιλάω για εικασίες»Πριν 1 ώρα, 11 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
Τραγωδία στο Νοσοκομείο Νίκαιας-Τραυματιοφορέας πέθανε καθώς μετέφερε ασθενή στα ΕπείγονταΠριν 1 ώρα, 22 λεπτά | 'Αλλα Σπορ
Για πρώτη φορά οι γυναίκες αθλήτριες θα είναι περισσότερες από τους άνδρες στους Ολυμπιακούς Αγώνες του Λος ΆντζελεςΠριν 1 ώρα, 39 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Τρεις νεκροί από τη συντριβή αεροπλάνου σε ποτάμι στη Νεμπράσκα
