Πάνω από 45,000 απόβλητα τροφίμων παράγουν τα νοικοκυριά της Κύπρου
14:41 - 02 Αυγούστου 2023
Σχεδόν 48.000 τόνους απόβλητα τροφίμων παράγουν τα νοικοκυριά στην Κύπρο, σύμφωνα με την έκθεση κοινωνικό-οικονομικού αντίκτυπου της εκστρατείας FOODprint.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία του έργου, σχεδόν 2,5 κιλά απόβλητα τροφίμων παράγονται κάθε εβδομάδα ανά νοικοκυριό, που οδηγούν σε ετήσια ποσότητα ίση με 47.746,24 τόνους. Το οικονομικό κόστος των αποβλήτων τροφίμων ανά κάτοικο και έτος εκτιμήθηκε από τους ερευνητές στα €1.000.
Επιπλέον, οι εμπορικές δραστηριότητες (εστίαση και εστιατόρια) συμβάλλουν στην παραγωγή 110.504 τόνων αποβλήτων τροφίμων ετησίως.
Σύμφωνα με την έκθεση, η υιοθέτηση πρακτικών αποφυγής παραγωγής αποβλήτων τροφίμων (zero-waste attitude) από 100.000 πολίτες θα σήμαινε μείωση των παραγόμενων αποβλήτων κατά 17.237 τόνους το έτος.
Ακόμα, στην έκθεση αναφέρεται ότι οι εκπομπές από τη διάθεση αποβλήτων τροφίμων σε Χώρους Υγειονομικής Ταφής Υπολειμμάτων (ΧΥΤΥ) εκτιμώνται σε 119.786.064 κιλά εκπομπών αερίων θερμοκηπίου ανά έτος. Αν οι ποσότητες αποβλήτων τροφίμων διατίθενται σε μονάδες παραγωγής βιοαερίου, μπορεί να υπάρχει μείωση των εκπομπών της τάξης των 131.555.001,14 κιλών εκπομπών αερίων θερμοκηπίου ανά έτος, με δυνατότητα παραγωγής ενέργειας 13.791.828,59 kWh/έτος.
Παγκοσμίως, το ένα τρίτο της παραγωγής τροφίμων σπαταλιέται και η Κύπρος είναι τρίτη στην ΕΕ στις ποσότητες τροφίμων που καταλήγουν στα απόβλητα, αναφέρει η έκθεση. Το έργο LIFE FOODPRINT είχε ως στόχο να ενημερώσει, ευαισθητοποιήσει και ενισχύσει τη συνεργασία μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών για το ζήτημα αυτό.
Στην έκθεση αναφέρεται ότι η ευαισθητοποίηση γύρω από το θέμα είναι καίριας σημασίας, καθώς οδηγεί σε μείωση των αποβλήτων και σε περιβαλλοντικά, οικονομικά και κοινωνικά οφέλη. Προτείνει, επίσης, οι μελλοντικές εκστρατείες να εστιάσουν στο θέμα της υπερκατανάλωσης.
Το έργο συνέβαλε στην ευαισθητοποίηση 804.445 πολιτών γύρω από το θέμα.
Πηγή: ΚΥΠΕ
Ροη Ειδησεων
Πριν 7 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Η Πουτέγιας έφτασε τα 199 γκολ, ξεπέρασε τον Λουίς Σουάρες και έγινε 3η σκόρερ στην ιστορία της Μπαρτσελόνα!Πριν 8 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Νυρεμβέργη για τη ρήτρα του Τζίμα: «Θα εξαρτηθεί από το τι θέλει ο παίκτης»Πριν 12 λεπτά | Ποδόσφαιρο Ελλάδα
Να ισοβαθμείς με την Αγγλία και να είσαι «σκασμένος»!Πριν 15 λεπτά | 'Αλλα Σπορ
ΚΑΕ ΠΑΟΚ κατά Μπαρτζώκα: «Τι άλλο κάνεις εκτός από το να προκαλείς; Πόσο ευαίσθητοι είστε στο ΣΕΦ;»Πριν 17 λεπτά | Ποδόσφαιρο Ελλάδα
Ολυμπιακός: Οι «όροι» του Μεντιλίμπαρ για τις μεταγραφές του ΓενάρηΠριν 20 λεπτά | Διεθνή
Η Βρετανία θέλει να γίνει η παγκόσμια πρωτεύουσα των κρυπτονομισμάτωνΠριν 21 λεπτά | People
Η στιγμή που τα μέλη από τις Δυτικές Συνοικίες πληροφορούνται τον θάνατο του Βασίλη Μαντζουράνη σε τροχαίο
