Πάνω από 45,000 απόβλητα τροφίμων παράγουν τα νοικοκυριά της Κύπρου
14:41 - 02 Αυγούστου 2023
Σχεδόν 48.000 τόνους απόβλητα τροφίμων παράγουν τα νοικοκυριά στην Κύπρο, σύμφωνα με την έκθεση κοινωνικό-οικονομικού αντίκτυπου της εκστρατείας FOODprint.
Συγκεκριμένα, σύμφωνα με τα στοιχεία του έργου, σχεδόν 2,5 κιλά απόβλητα τροφίμων παράγονται κάθε εβδομάδα ανά νοικοκυριό, που οδηγούν σε ετήσια ποσότητα ίση με 47.746,24 τόνους. Το οικονομικό κόστος των αποβλήτων τροφίμων ανά κάτοικο και έτος εκτιμήθηκε από τους ερευνητές στα €1.000.
Επιπλέον, οι εμπορικές δραστηριότητες (εστίαση και εστιατόρια) συμβάλλουν στην παραγωγή 110.504 τόνων αποβλήτων τροφίμων ετησίως.
Σύμφωνα με την έκθεση, η υιοθέτηση πρακτικών αποφυγής παραγωγής αποβλήτων τροφίμων (zero-waste attitude) από 100.000 πολίτες θα σήμαινε μείωση των παραγόμενων αποβλήτων κατά 17.237 τόνους το έτος.
Ακόμα, στην έκθεση αναφέρεται ότι οι εκπομπές από τη διάθεση αποβλήτων τροφίμων σε Χώρους Υγειονομικής Ταφής Υπολειμμάτων (ΧΥΤΥ) εκτιμώνται σε 119.786.064 κιλά εκπομπών αερίων θερμοκηπίου ανά έτος. Αν οι ποσότητες αποβλήτων τροφίμων διατίθενται σε μονάδες παραγωγής βιοαερίου, μπορεί να υπάρχει μείωση των εκπομπών της τάξης των 131.555.001,14 κιλών εκπομπών αερίων θερμοκηπίου ανά έτος, με δυνατότητα παραγωγής ενέργειας 13.791.828,59 kWh/έτος.
Παγκοσμίως, το ένα τρίτο της παραγωγής τροφίμων σπαταλιέται και η Κύπρος είναι τρίτη στην ΕΕ στις ποσότητες τροφίμων που καταλήγουν στα απόβλητα, αναφέρει η έκθεση. Το έργο LIFE FOODPRINT είχε ως στόχο να ενημερώσει, ευαισθητοποιήσει και ενισχύσει τη συνεργασία μεταξύ των ενδιαφερόμενων μερών για το ζήτημα αυτό.
Στην έκθεση αναφέρεται ότι η ευαισθητοποίηση γύρω από το θέμα είναι καίριας σημασίας, καθώς οδηγεί σε μείωση των αποβλήτων και σε περιβαλλοντικά, οικονομικά και κοινωνικά οφέλη. Προτείνει, επίσης, οι μελλοντικές εκστρατείες να εστιάσουν στο θέμα της υπερκατανάλωσης.
Το έργο συνέβαλε στην ευαισθητοποίηση 804.445 πολιτών γύρω από το θέμα.
Πηγή: ΚΥΠΕ
Ροη Ειδησεων
Πριν 7 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Το Ισραήλ βυθίζει τη Μέση Ανατολή σε έναν επικίνδυνο κύκλο βίας καταγγέλλει η ΤεχεράνηΠριν 48 λεπτά | Sports - Hμίχρονο
Μετακομίζει στην Αθήνα ο Τζόκοβιτς-Συναντήθηκε με τον ΜητσοτάκηΠριν 57 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Σειρά τηλεφωνικών επικοινωνιών με ηγέτες και Κόστα για τον Πρόεδρο-Επανέλαβε τη θέση της ΚΔ υπέρ αποκλιμάκωσηςΠριν 1 ώρα, 3 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Ερντογάν : To Iσραήλ είναι βασική απειλή για τη σταθερότητα και την ασφάλεια της περιοχήςΠριν 1 ώρα, 15 λεπτά | 'Αλλα Σπορ
Καθησυχαστικός ο Ιτούδης μετά την επίθεση με πύραυλο στην πολυκατοικία του-«Είμαστε ασφαλείς»Πριν 1 ώρα, 22 λεπτά | Ποδόσφαιρο Κύπρος
Παπασταύρου: Αυτοί που είχαν δώσει πληρεξούσια να τα αποσύρουν και να εξετάσουν την υποψηφιότητα ΣαββίδηΠριν 1 ώρα, 24 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Νεκρή βουλευτής και ο σύζυγός της στη Μινεσότα μετά από επίθεση ενόπλου που προσποιήθηκε τον αστυνομικό
