Γιατί η Heineken διαφέρει από τις άλλες μπύρες
11:51 - 10 Ιουλίου 2023
Δεν είναι τυχαία που η Heineken, κάνει τη διαφορά και βρίσκεται πρώτη στις προτιμήσεις ανά το παγκόσμιο. Ξεκινώντας από την ξεχωριστή γεύση και τα αρώματά της και φθάνοντας μέχρι τη δροσιά και φυσικότητα που τη χαρακτηρίζει, αμέσως αντιλαμβανόμαστε και τους λόγους για τους οποίους η Heineken διαφέρει από τις άλλες μπίρες. Εμείς απαριθμούμε έξι από αυτούς τους λόγους τους οποίους και παραθέτουμε παρακάτω.
Το κόκκινο αστέρι
Το κόκκινο αστέρι είναι ένα αρχαίο σύμβολο των ζυθοποιών. Τα 4 άκρα του αντιπροσωπεύουν τα 4 αποκλειστικά φυσικά συστατικά: τη βύνη κριθαριού, το νερό, το λυκίσκο και τη μοναδική μαγιά A-Yeast® της Heineken. Το 5ο ακρο προστέθηκε κατά το Μεσαίωνα για να αντιπροσωπεύσει την "άγνωστη μαγεία" της ζυθοποίησης. Όμως η Heineken είναι πιο μεθοδική. Αντικατέστησε τη "μαγεία" με το πάθος για την τεχνική και αυτός είναι και ο λόγος που διατηρεί ακόμη το 5άκτινο αστέρι.
Μεγάλη παράδοση
Το 1873, ο Gerard Heineken ήταν τόσο περήφανος για την ποιότητα της νέας του "premium" μπίρας lager που έβαλε το όνομα της οικογένειάς του σε κάθε μπουκάλι που έβγαινε από τη ζυθοποιία του. Οι μπίρες του δεν ταξίδευαν πολύ μακριά από το Άμστερνταμ τότε, όμως σήμερα 4 γενεές αργότερα, αυτή η αδιαπραγμάτευτη αφοσίωση στην ποιότητα οδήγησε στο να απολαμβάνονται 25 εκατομμύρια μπίρες Heineken κάθε μέρα σε 192 χώρες.
Ποιότητα
Μπορεί ο Gerard Heineken να ίδρυσε μία όμορφη μικρή ζυθοποιία, αλλά οι άνθρωποι αγάπησαν την ποιότητα της ζυθοποίησης του τόσο πολύ, που η Heineken μεγάλωσε και έγινε μία από τις πιο αξιοθαύμαστες μπίρες του κόσμου. Η πορεία που ακολούθησε δείχνει ότι δεν έχει να κάνει με το μέγεθος αλλά με την προσήλωση στην ποιότητα. Η Heineken μεγάλωσε αλλά δεν έχασε σε τίποτα από την ποιότητα που είχε όταν ήταν μια μικρή επιχείρηση.
Η γεύση της μοναδικής μαγιάς “A-YEAST®”
Το 19ο αιώνα, η Heineken ανακάλυψε τη μοναδική μαγιά A-Yeast®. Από τότε, αποτέλεσε το κλειδί για τη χαρακτηριστική ισορροπία στη γεύση της μπίρας, με τις λεπτές φρουτώδεις νότες, τις οποίες έχουν αγαπήσει τόσοι άνθρωποι σε όλο τον κόσμο.
Ατόφια βύνη, απόλυτη φυσικότητα
Η Heineken φτιάχνεται με αγνά φυσικά συστατικά: βύνη κριθαριού, νερό, λυκίσκο και τη μοναδική μαγιά A-Yeast® της Heineken. Όχι ρύζι, ούτε καλαμπόκι, δεν υπάρχει κανένας συμβιβασμός σ' αυτό. Και ποτέ μα ποτέ κανένα πρόσθετο. Μόνο αγνή φυσική ποιότητα.
Οριζόντια ζύμωση
Υπάρχει λόγος που η Heineken κάνει τη ζύμωση της μπίρας της σε οριζόντιες δεξαμενές, τη στιγμή που οι περισσότερες ζυθοποιίες χρησιμοποιούν τις πιο αποδοτικές κάθετες δεξαμενές. Έχει να κάνει με τις τέλειες συνθήκες πίεσης που κρατούν τη μοναδική μαγιά A-yeast ®... χαρούμενη! Δεν κάνουμε πλάκα, μόνο η "ευτυχισμένη" μαγιά A-Yeast® δίνει στη Heineken την ισορροπία της γεύσης, με τις λεπτές φρουτώδεις νότες. Η προτεραιότητά της Heineken είναι ξεκάθαρη: η ποιότητα είναι πάνω από την απόδοση. Και αυτό είναι που την κάνει τόσο διαχρονική.