Γλυκά και υγιεινά!
ΥΛΙΚΑ
- 200 γρ. ταχίνι (ακατέργαστη)
- 240 γρ. μέλι
- 240 γρ. νιφάδες βρώμης
- 20 γρ. κακάο
- 30 γρ. φέσκα βατόμουρα (blueberries) ή οτιδήποτε μούρο της αρεσκείας σας
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
αντικολλητικό χαρτί μαχαίρι δοχείο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 200 γρ. ταχίνι (ακατέργαστη), 240 γρ. μέλι, 240 γρ. νιφάδες βρώμης και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
Βήμα 2
Προσθέστε 240 γρ. νιφάδες βρώμης, 20 γρ. κακάο, 30 γρ. φρέσκα βατόμουρα (blueberries) και ρυθμίστε Ζύμη/1 λεπτό 30 δευτερόλεπτα.
Βήμα 3
Ανοίξτε τη ζύμη σε φύλλο πάχους 5 χλστ. μεταξύ 2 φύλλων αντικολλητικού χαρτιού ή πλαστικής μεμβράνης και πλάστε σε 2 ρολά. Τοποθετήστε στην κατάψυξη για περίπου μια ώρα. Στο μεταξύ προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C.
Βήμα 4 Με κοφτερό μαχαίρι κόψτε τα ρολά σε ροδέλες περίπου 1 εκ. και ψήστε για 12-13 λεπτά (180°C).
Βήμα 5 Τοποθετήστε τα σε σχάρα να κρυώσουν και σερβίρετε ή διατηρήστε τα σε κλειστό δοχείο.
Παραλλαγή Το συγκεκριμένο σνακ θα μπορούσε να σερβιριστεί και χωρίς ψήσιμο στο φούρνο. Θα μπορούσε να πλαστεί σε μπαλίτσες σαν μπάλες ενέργειας.
