Vegan παγωτό ινδοκάρυδο
06:12 - 12 Αυγούστου 2022
Θεσπέσιο παγωτό!
- 100 γρ. ινδοκάρυδο, αποξηραμένο
- 80 γρ. καστανή ζάχαρη
- 400 γρ. κρέμα καρύδας
- 230 γρ. γιαούρτι καρύδας
- 1 κ.γλ. ροδόσταγμα (προαιρετικά)
- 1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- παγοθήκες σιλικόνης
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. ινδοκάρυδο, αποξηραμένο, 80 γρ. καστανή ζάχαρη και αλέστε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 10. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Τοποθετήστε το χτυπητήρι στη θέση του. Βάλτε στον κάδο 400 γρ. κρέμα καρύδας, 230 γρ. γιαούρτι καρύδας, 1 κουταλάκι ροδόσταγμα, 1 κουταλάκι εκχύλισμα βανίλιας και αναμείξτε 1 λεπτό/ταχύτητα 3.
Βήμα 3
Αφαιρέστε το χτυπητήρι και προσθέστε στον κάδο το αλεσμένο ινδοκάρυδο με τη ζάχαρη, που αφήσατε στην άκρη. Ανακατέψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.
Βήμα 4
Μεταφέρετε το μείγμα σε παγοθήκες σιλικόνης, για τουλάχιστον 10 ώρες.
Βήμα 5
Βάλτε στον κάδο τα παγάκια παγωτού καρύδας και αναμείξτε 1 λεπτό 40 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 9 με τη βοήθεια της σπάτουλας. Σερβίρετε αμέσως ή διατηρήστε στην κατάψυξη.
Συμβουλή
Μπορείτε να γαρνίρετε με chocolate chips μαύρης σοκολάτας ή νιφάδες αποξηραμένου ινδοκάρυδου.
Ροη Ειδησεων
Πριν 4 ώρες, 45 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
Αθωώθηκε η Ελληνίδα που ήταν εγκλωβισμένη για μήνες στην Τουρκία-Είχε κατηγορηθεί για κλοπήΠριν 5 ώρες, 15 λεπτά | ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Το ρετρό παιχνίδι που φέρνει την… ευτυχία λέγεται κύβος του ΡούμπικΠριν 5 ώρες, 23 λεπτά | POLICE REPORTER
Χειροπέδες σε 41χρονο που καταζητούσαν οι ελληνικές Αρχές-Καταδικάστηκε ερήμην του σε φυλάκιση για ληστείαΠριν 5 ώρες, 45 λεπτά | ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Μία πολύ μοδάτη κότα κυκλοφορεί στους δρόμους-Φοράει φωσφοριζέ γιλέκο για να είναι ασφαλήςΠριν 6 ώρες, 18 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Tέταρτη σερί νίκη με καυτό Ελάνγκα η Νότιγχαμ-Πλησιάζει τη Τσέλσι που την πάτησε από την ΦούλαμΠριν 6 ώρες, 27 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Μετά τους Αζέρους βλέπουν και οι ΗΠΑ ρωσικό δάκτυλο στη πτώση του αεροσκάφους-Σιγή ιχθύος από ΑστάναΠριν 6 ώρες, 42 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Χτύπημα του Ισραήλ στο αεροδρόμιο της Σαναά-Τρεις νεκροί από τα πλήγματα
