Νηστίσιμα μπισκότα

06:41 - 22 Μαρτίου 2022

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Νόστιμα και πανεύκολα! Συνταγή από: Μαρία Κούσουλου

ΥΛΙΚΑ

100 γρ. φουντούκια, καβουρδισμένα
245 γρ. αλεύρι φαρίνα
180 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας, κρυσταλλική ή καστανή
30 γρ. κακάο
5 γρ. baking powder
5 γρ. μαγειρική σόδα
3 γρ. αλάτι
65 γρ. νερό
110 γρ. φυστικέλαιο
100 γρ. κουβερτούρα,
chocolate chips

ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ

ταψί
αντικολλητικό χαρτί
μπολ

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βήμα 1

Προθερμάνετε το φούρνο στους 175°C. Καλύψτε ένα ταψί με αντικολλητικό χαρτί και αφήστε στην άκρη.

Βήμα 2

Βάλτε στον κάδο 100 γρ. καβουρδισμένα φουντούκια και κόψτε 5 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.

Βήμα 3

Βάλτε στον κάδο 245 γρ. αλεύρι φαρίνα, 180 γρ. ζάχαρη, 30 γρ. κακάο, 5 γρ. baking powder, 5 γρ. μαγειρική σόδα, 3 γρ. αλάτι, 65 γρ. νερό, 110 γρ. φυστικέλαιο και ρυθμίστε 5 λεπτά/ταχύτητα στάχυ.

Βήμα 4

Μεταφέρετε το μείγμα σε ένα μπολ. Προσθέστε τα φουντούκια, 100 γρ. chocolate chips και αναμείξτε με τη βοήθεια της σπάτουλας.

Βήμα 5

Πλάστε τη ζύμη σε μπαλάκια, σε μέγεθος καρυδιού, χρησιμοποιώντας 2 κουταλάκια και μεταφέρετε στο ταψί που έχετε ετοιμάσει, αφήνοντας 5 εκ. απόσταση μεταξύ τους. Ψήστε για 10 λεπτά σε προθερμασμένο φούρνο (175°C). Αφήστε να κρυώσουν σε σχάρα πριν τα σερβίρετε ή αποθηκεύστε σε αεροστεγές δοχείο.

Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές

Νηστίσιμα μπισκότα

Ροη Ειδησεων

2 διαμερίσματα στο κέντρο της Λάρνακας

Διαμέρισμα 1 υπνοδ. στο Παραλίμνι

Διαμέρισμα 1 υπνοδ. στην Τερσεφάνου

Διαμέρισμα 2 υπνοδ. στην Τερσεφάνου

Δειτε Επισης