Cupcakes με πραλίνα
06:30 - 02 Μαρτίου 2022
Πρέπει να το δοκιμάσεις! Συνταγή από: Πίτσα Κάτσιη
ΥΛΙΚΑ
- 40 γρ. ζάχαρη καστανή
- 2 κ.γλ. βανίλια
- 5 αυγά
- 180 γρ. πραλίνα
- 300 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
- 300 γρ. ηλιανθέλαιο
- 2 κ.γλ. baking powder
- 400 γρ. αλεύρι φαρίνα
- 80 γρ. κακάο
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- φόρμες για cupcakes
- χάρτινα φορμάκια για cupcakes
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- πιατέλα σερβιρίσματος
- μπολ
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Προθερμάνετε το φούρνο στους 180°C. Τοποθετήστε χαρτάκια σε δύο φόρμες για cupcakes και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 340 γρ. καστανή ζάχαρη, 2 κουταλάκια βανίλιας, 5 αυγά και αναμείξετε 1 λεπτό/ταχύτητα 5.
Βήμα 3
Προσθέστε 180 γρ. πραλίνα, 300 γρ. γιαούρτι, 300 γρ. ηλιανθέλαιο και αναμείξτε 1 λεπτό/ταχύτητα 5.
Βήμα 4
Προσθέστε 2 κουταλάκια baking powder, 400 γρ. αλεύρι φαρίνα, 80 γρ. κακάο και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
Βήμα 5
Μεταφέρετε το μείγμα στα χάρτινα φαρμάκια, γεμίζοντας μέχρι τα 3 /4 της χωρητικότητας και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο στους 180°C περίπου 20-25 λεπτά. Αφήστε να κρυώσουν για 5 λεπτά και μεταφέρετε σε μια σχάρα.
- Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές