Smoothie με προβιοτικά, σπανάκι, ανανά, αβοκάντο και σπόρους chia
06:18 - 01 Φεβρουαρίου 2022
Χωρίς καθόλου ενοχές! Συνταγή από την κλινική διαιτολόγο Ναστάζια Σολομονίδου.
- 170 γρ. ανανά, σε κομμάτια (κατεψυγμένα για τουλάχιστον 6 ώρες)
- 50 γρ. σπανάκι, σε κομμάτια
- 80 γρ. γιαούρτι
- 40 γρ. αβοκάντο, σε κομμάτια
- 10 γρ. άβραστο μέλι
- 200 γρ. γάλα αμυγδάλου
- 1 /2 κ.γλ. σπόρους chia
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- ποτήρι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 170 γρ. ανανά, 50 γρ. φύλλα σπανάκι, 80 γρ. γιαούρτι, 40 γρ. αβοκάντο, 10 γρ. άβραστο μέλι, 200 γρ. γάλα αμυγδάλου και πολτοποιήστε 3 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7. Μεταφέρετε σε ένα ποτήρι, γαρνίρετε με 1 /2 κουταλάκι σπόρους chia και σερβίρετε αμέσως.
Συμβουλές
• Σας συστήνουμε να πιείτε αυτό το smoothie, αμέσως μόλις το φτιάξετε, για να πάρετε όσο το δυνατόν περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά από αυτό.
• Τα υλικά που περιέχονται, έχουν ευεργετική ιδιότητα στο γαστρεντερικό σύστημα.
• Ο ανανάς, λόγω της περιεκτικότητάς του σε φυτικές ίνες και νερό, βοηθά στην πρόληψη της δυσκοιλιότητας και εξασφαλίζει ένα υγιές πεπτικό σύστημα. Ο ανανάς είναι επίσης πλούσιος σε μπρομελαΐνη, ένα ένζυμο που βοηθά το σώμα να αφομοιώσει και να διαλύσει τις πρωτεΐνες.
• Τα φυλλώδη πράσινα, όπως το σπανάκι, είναι εξαιρετικές πηγές φυτικών ινών, καθώς και θρεπτικών συστατικών, όπως φυλλικό οξύ, βιταμίνη C, βιταμίνη Κ και βιταμίνη Α. Έρευνες δείχνουν ότι τα φυλλώδη πράσινα περιέχουν επίσης ένα συγκεκριμένο είδος ζάχαρης, που βοηθά στην ανάπτυξη υγιών βακτηρίων του εντέρου.
• Τα αβοκάντο έχουν καλά λιπαρά. Αυτά τα λίπη είναι καρδιοπροστατευτικά και μπορούν να μειώσουν τη χοληστερόλη. Επίσης, τα καλά λιπαρά στο αβοκάντο προάγουν μια ευεργετική βακτηριακή βιοποικιλότητα στο έντερο προάγοντας έτσι την υγεία του εντέρου.
• Το μέλι είναι αντιοξειδωτικό και μπορεί να αποτρέψει τη βλάβη στη μικροχλωρίδα του εντέρου, απομακρύνοντας τις ελεύθερες ρίζες. Μπορεί επίσης να βοηθήσει στη μείωση των φλεγμονών στον οισοφάγο.
• Το γάλα αμυγδάλου μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των προβλημάτων, όπως η δυσκοιλιότητα και άλλα εντερικά προβλήματα και να διατηρήσει το πεπτικό σύστημα υγιές.
• Μια μερίδα σπόρων chia παρέχει το ένα τρίτο των ημερήσιων αναγκών σας σε φυτικές ίνες.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές