Νηστίσιμος κορμός σοκολάτας
06:30 - 11 Αυγούστου 2021
Μία εύκολη και νόστιμη συνταγή.
ΥΛΙΚΑ
- 450 γρ. μπισκότα Μarie (2 πακέτα)
- 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια
- 250 γρ. ταχίνι, αχτύπητο
- 200 γρ. νερό
- 50 γρ. φυτικό βούτυρο
- λίγο σουσάμι καβουρδισμένο ή ξύσμα μαύρης σοκολάτας για γαρνίρισμα
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- στενόμακρη φόρμα ψωμιού 30 εκ.
- πλαστική μεμβράνη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βουτυρώστε μια στενόμακρη φόρμα ψωμιού 30 εκ. και καλύψτε με πλαστική μεμβράνη. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 250 γρ. μπισκότα και αλέστε 4 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ. Σπάστε τα υπόλοιπα 200 γρ. μπισκότα στο χέρι και προσθέστε στο μπολ με τα αλεσμένα μπισκότα. Αφήστε στην άκρη.
Βήμα 3
Βάλτε στον κάδο 500 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια και αλέστε 6 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 8. Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα.
Βήμα 4
Προσθέστε 250 γρ. ταχίνι, 200 γρ. νερό, 50 γρ. φυτικό βούτυρο και λιώστε 5 λεπτά/80°C/ταχύτητα 3. Μεταφέρετε στο μπολ με τα μπισκότα και αναμείξτε με τη σπάτουλα. Μεταφέρετε στη φόρμα που έχετε ετοιμάσει και απλώστε ομοιόμορφα. Βάλτε στο ψυγείο για περίπου 10 ώρες να πήξει.
Βήμα 5
Ξεφορμάρετε σε μακρόστενη πιατέλα, γαρνίρετε με λίγο καβουρδισμένο σουσάμι και διατηρήστε στο ψυγείο μέχρι να σερβίρετε.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 7 λεπτά | POLICE REPORTER
Ανήμερα των γενεθλίων της φερόμενης συζυγοκτόνου το φονικό, είχαν καυγαδίσει για τα δώρα από τον γιο τουςΠριν 19 λεπτά | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Για συνάντηση με τον ΠτΔ μέσα Ιανουαρίου κάνει λόγο ο Τατάρ-Μάρτιο στην Ελβετία η διευρυμένηΠριν 37 λεπτά | People
Το φιλί της Σελένα Γκόμεζ με τον Μπένι Μπλάνκο και οι ευχές για τα ΧριστούγενναΠριν 45 λεπτά | POLICE REPORTER
Πυρκαγιά σε διώροφη κατοικία-Ξέσπασε σε δοκάρια δίπλα από καμινάδα τζακιούΠριν 47 λεπτά | People
Το υπέρογκο ποσό που ήθελε ο Μπρούνο Μαρς για να τραγουδήσει στον γάμο της Τζένιφερ Λόπεζ με τον Άλεξ ΡοντρίγκεζΠριν 51 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Θρίλερ στη Βραζιλία με κέικ από αρσενικό-Στο μικροσκόπιο η 61χρονη που το έφτιαξεΠριν 55 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Η Γιουβέντους βάζει πωλητήριο στον Ντανίλο, που τον έχει... σταμπάρει η Νάπολι
