Σόδα με καρπούζι
06:31 - 04 Ιουλίου 2021
Μια εύκολη και νόστιμη συνταγή
- 1 καρπούζι οβάλ, περίπου 6500 γρ.
- 600 γρ. ανθρακούχο νερό
- λίγα παγάκια για το σερβίρισμα
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- 20 ποτήρια 200ml το καθένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Κόψτε το πάνω 1 /3 μέρος του καρπουζιού ώστε να έχετε μια κούπα. Καθαρίστε το κάτω μέρος του καρπουζιού για να κάθεται καλά. Αφαιρέστε την ψύχα του καρπουζιού, αφαιρέστε τα κουκούτσια και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο τη μισή ποσότητα ψύχας καρπουζιού (περίπου 1600 γρ.) και πολτοποιήστε 30 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 9. Επαναλάβετε τη διαδικασία με το υπόλοιπο μισό της ψύχας καρπουζιού. Μεταφέρετε το χυμό καρπούζι στην κούπα από καρπούζι, καλύψτε με πλαστική μεμβράνη και βάλτε στο ψυγείο για περίπου 1 ώρα να παγώσει.
Βήμα 3
Προσθέστε στην κούπα με το χυμό καρπουζιού 600 γρ. ανρθακούχο νερό, λίγα παγάκια και σερβίρετε αμέσως.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές