Μαρμελάδα καρπούζι
07:03 - 19 Ιουλίου 2021
Μία εύκολη, γρήγορη και νόστιμη συνταγή.
ΥΛΙΚΑ
- 600 γρ. φλούδα καρπουζιού, σε κομμάτια 4 εκ.
- 1 /2 μικρό λεμόνι, χωρίς φλούδα και λευκό μέρος, χωρίς κουκούτσια
- 400 γρ. ζάχαρη
- 1 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας ή 4 φύλλα κιούλι
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- βάζο με βιδωτό καπάκι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 600 γρ. φλούδα καρπουζιού σε κομμάτια 4 εκ., 1 /2 μικρό λεμόνι χωρίς φλούδα και λευκό μέρος και χωρίς κουκούτσια και αλέστε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
Βήμα 2
Προσθέστε 400 γρ. ζάχαρη, 1 κουταλιά ζάχαρη βανίλιας, τοποθετήστε το βαθύ δίσκο του Varoma χωρίς το καπάκι του στη θέση της μεζούρας πάνω από το καπάκι του κάδου και βράστε 20 λεπτά/Varoma/ταχύτητα 2.
Βήμα 3
Στη συνέχεια, πολτοποιήστε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 7 και μεταφέρετε σε βάζο με βιδωτό καπάκι. Κλείστε αμέσως και αναποδογυρίστε για 10 λεπτά.
Βήμα 4
Γυρίστε το βαζάκι πίσω σε όρθια θέση, αφήστε να κρυώσει καλά και αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος μέχρι να σερβίρετε.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 14 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Έστειλε σήμα στη Γη από τον Ήλιο το Parker κι έγραψε ιστορίαΠριν 25 λεπτά | People
Ξανά στα επείγοντα νοσοκομείου η Καίτη Φίνου-«Μη ρωτήσετε τι συνέβη αυτή τη φορά»Πριν 39 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Γιαμάλ: Έβαλε... φρένο στις συγκρίσεις με τον Μέσι-«Υπάρχει μόνο ένας»Πριν 46 λεπτά | Διεθνή
Κλιματική κρίση, ψηφιακή φρενίτιδα, πόλεμοι και ενέργεια σημάδεψαν την Ε.Ε. το 2024Πριν 49 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
Έλληνας πατέρας στο Τορίνο δώρισε τμήμα από το ήπαρ του στην 11 μηνών κόρη τουΠριν 1 ώρα, 2 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ζητά Λήψη ουσιαστικών μέτρων αντιμετώπισης της ακρίβειας η ΕΚΥΣΥΠριν 1 ώρα, 16 λεπτά | Κύπρος
ΕΚΥΣΥ: Χρειάζονται ουσιαστικά μέτρα για αντιμετώπιση της ακρίβειας-Τι ζητούν οι συνταξιούχοι
