Μους γιαουρτιού με τυρί κρέμα και φρούτα
05:13 - 04 Μαΐου 2021
Μια γρήγορη συνταγή για δροσερό επιδόρπιο με πλούσια γεύση που μπορείτε να το σερβίρετε σε 15 λεπτά.
ΥΛΙΚΑ
- 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι
- 200 γρ. τυρί κρέμα
- 1 1/2 κ.σ. σπιτική ζάχαρη βανίλιας ή 1 1/2κ.γλ. φυσικό εκχύλισμα βανίλιας
- 170 γρ. γκρανόλα
- 400 γρ. μαρμελάδα φράουλα ή μύρτιλο
- 60 γρ. κατεψυγμένα ανάμεικτα φρούτα του δάσους, πλυμένα και στραγγισμένα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 500 γρ. στραγγιστό γιαούρτι, 200 γρ. τυρί κρέμα, 1 1/2 κουταλιά σπιτική ζάχαρη βανίλιας και αναμείξτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Σε ένα ποτήρι, βάλτε 2 κουταλιές γκρανόλα (περίπου 25 γρ.). Καλύψτε με 2 κουταλιές από το μείγμα γιαούρτι-τυρί κρέμα, προσθέστε 1 κουταλιά καλά γεμάτη μαρμελάδα και 1 κουταλιά από το μείγμα γιαούρτι κρέμα. Γαρνίρετε με γκρανόλα και ανάμεικτα φρούτα του δάσους. Επαναλάβετε τη διαδικασία και με τα υπόλοιπα 5 ποτήρια. Σερβίρετε αμέσως ή διατηρήστε στο ψυγείο για 2 μέρες.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές