Καραμελωμένα κρεμμύδια
06:53 - 29 Μαΐου 2021
Μία πεντανόστιμη συνταγή
ΥΛΙΚΑ
- 400 γρ. κόκκινα κρεμμύδια, κομμένα στα 4
- 40 γρ. ελαιόλαδο
- 35 γρ. μαύρη ζάχαρη
- 25 γρ. βαλσαμικό ξίδι
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 400 γρ. κόκκινα κρεμμύδια κομμένα στα 4 και κόψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 4.
Βήμα 2
Προσθέστε 40 γρ. ελαιόλαδο και σοτάρετε 10 λεπτά/110°C/ αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα κουτάλι.
Βήμα 3
Προσθέστε 35 γρ. μαύρη ζάχαρη, 25 γρ. βαλσάμικό ξίδι και σοτάρετε 10 λεπτά/110°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα κουτάλι.
Βήμα 4
Μεταφέρετε σε αποστειρωμένο βαζάκι με βιδωτό καπάκι, αφήστε να κρυώσουν και διατηρήστε στο ψυγείο μέχρι να τα χρειαστείτε.
Συμβουλές
Χρησιμοποιήστε σε σούπες, σε τάρτες κλπ.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 14 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Έστειλε σήμα στη Γη από τον Ήλιο το Parker κι έγραψε ιστορίαΠριν 25 λεπτά | People
Ξανά στα επείγοντα νοσοκομείου η Καίτη Φίνου-«Μη ρωτήσετε τι συνέβη αυτή τη φορά»Πριν 39 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Γιαμάλ: Έβαλε... φρένο στις συγκρίσεις με τον Μέσι-«Υπάρχει μόνο ένας»Πριν 46 λεπτά | Διεθνή
Κλιματική κρίση, ψηφιακή φρενίτιδα, πόλεμοι και ενέργεια σημάδεψαν την Ε.Ε. το 2024Πριν 49 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
Έλληνας πατέρας στο Τορίνο δώρισε τμήμα από το ήπαρ του στην 11 μηνών κόρη τουΠριν 1 ώρα, 2 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ζητά Λήψη ουσιαστικών μέτρων αντιμετώπισης της ακρίβειας η ΕΚΥΣΥΠριν 1 ώρα, 16 λεπτά | Κύπρος
ΕΚΥΣΥ: Χρειάζονται ουσιαστικά μέτρα για αντιμετώπιση της ακρίβειας-Τι ζητούν οι συνταξιούχοι
