Φιστικοβούτυρο
06:48 - 18 Μαΐου 2021
Μία απλή και νόστιμη συνταγή.
ΥΛΙΚΑ
- 350 γρ. φιστίκια, αλατισμένα ή μή, καβουρδισμένα ή μη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 350 γρ. φιστίκια αλατισμένα ή μη, καβουρδισμένα ή μή και θερμάνετε 10 λεπτά/100°C/ταχύτητα
Βήμα 2
Στη συνέχεια, αλέστε 30 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
Βήμα 3
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και αλέστε ξανά 1 λεπτό/ταχύτητα 6.
Βήμα 4
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και αλέστε ξανά 30 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 6.
Βήμα 5
Αν το προτιμάτε πιο λείο ή δεν έχει ακόμα κατεβάσει το λάδι του, επαναλάβετε μέχρι να έχετε το επιθυμητό αποτέλεσμα. Μεταφέρετε σε αποστειρωμένο βαζάκι και διατηρήστε σε στεγνό και δροσερό μέρος μέχρι να χρειαστεί.
Συμβουλές
Όταν χρησιμοποιηθεί για πρώτη φορά, διατηρήστε στο ψυγείο.
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές