Κοχυλάκια με κολοκύθα και καπνιστό μπέικον
06:30 - 04 Οκτωβρίου 2021
Μια νόστιμη και εύκολη συνταγή.
ΥΛΙΚΑ
- 100 γρ. τυρί έμμενταλ, σε κομμάτια
- 300 γρ. κολοκύθα, σε κομμάτια
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 600 γρ. νερό
- 1 /2 κ.γλ. αλάτι
- 300 γρ. μακαρόνια κογχύλι
- 150 γρ. καπνιστό μπέικον, σε κομμάτια
- λίγο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο για το γαρνίρισμα
ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ
- μπολ
- πιατέλα για μακαρονάδες
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βήμα 1
Βάλτε στον κάδο 100 γρ. τυρί έμμενταλ σε κομμάτια και κόψτε 8 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5. Μεταφέρετε σε ένα μπολ και αφήστε στην άκρη.
Βήμα 2
Βάλτε στον κάδο 300 γρ. κολοκύθα σε κομμάτια, 50 γρ. ελαιόλαδο και κόψτε 10 δευτερόλεπτα/ταχύτητα 5.
Βήμα 3
Καθαρίστε τα τοιχώματα του κάδου με τη σπάτουλα και σοτάρετε 5 λεπτά/120°C/ταχυτητα 1.
Βήμα 4
Προσθέστε 600 γρ. νερό, 1 /2 κουταλάκι αλάτι και βράστε 5 λεπτά/100°C/ταχύτητα 1.
Βήμα 5
Προσθέστε 300 γρ. μακαρόνια κογχύλι και μαγειρέψτε 9 λεπτά ή όσο χρόνο αναγράφεται στη συσκευασία/100°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα 1.
Βήμα 6
Προσθέστε 150 γρ. καπνιστό μπέικον σε κομμάτια και μαγειρέψτε ακόμα 3 λεπτά/100°C/αντίστροφη κίνηση/ταχύτητα 1. ΥΛΙΚΑ 100 γρ. τυρί έμμενταλ, σε κομμάτια 300 γρ. κολοκύθα, σε κομμάτια 50 γρ. ελαιόλαδο 600 γρ. νερό 1 /2 κ.γλ. αλάτι 300 γρ. μακαρόνια κογχύλι 150 γρ. καπνιστό μπέικον, σε κομμάτια λίγο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο για το γαρνίρισμα ΧΡΗΣΙΜΑ ΑΝΤΙΚΕΙΜΕΝΑ μπολ πιατέλα για μακαρονάδες
Βήμα 7
Μεταφέρετε σε πιατέλα για μακαρονάδες, προσθέστε το αλεσμένο τυρί που έχετε αφήσει στην άκρη, ανακατέψτε ελαφρά, γαρνίρετε με λίγο ψιλοκομμένο σχοινόπρασο και σερβίρετε αμέσως
Συνταγή από: Thermomixcyprus - Περισσότερες συνταγές
Ροη Ειδησεων
Πριν 1 ώρα, 44 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Υπ. Υγείας: Προτεραιότητα τα ανιχνευτικά προγράμματα ακοήςΠριν 1 ώρα, 47 λεπτά | Ποδόσφαιρο Κύπρος
Πράσινο το ντέρμπι στο ΓΣΠ, κέρδισε η Ομόνοια με 3-1 τον ΑπόλλωναΠριν 1 ώρα, 57 λεπτά | Ποδόσφαιρο Κύπρος
Ιστορική στιγμή για την Ομόνοια 29Μ, πανηγύρισε την πρώτη της νίκη στην Α' κατηγορίαΠριν 2 ώρες, 6 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Ακύρωσε την κίτρινη προειδοποίηση για καταιγίδες η Μετεωρολογική ΥπηρεσίαΠριν 2 ώρες, 10 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Στα 10 εκ. ευρώ η επέκταση και αναβάθμιση του Γενικού Νοσοκομείου ΑμμοχώστουΠριν 2 ώρες, 14 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Ένας νεκρός από πτώση δέντρου λόγω της καταιγίδας Μπερτ στη Βρετανία-Χάος στις συγκοινωνίεςΠριν 2 ώρες, 16 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
ΒΙΝΤΕΟ: Η στιγμή που διαρρήκτης κλέβει αυτοκίνητο και εξαφανίζεται στο Παλαιό Φάληρο
