Challenge για γερά στομάχια στο Παραλίμνι-Δίκιλο μπέργκερ ή εξήντα ευρώ

07:22 - 20 Ιουνίου 2020

ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Στην Κύπρο, υπάρχουν αρκετοί χώροι όπου μικροί και μεγάλοι μπορούν να παίξουν μπόουλινγκ. Είναι ένα παιχνίδι για όλους. Ένα παιχνίδι όπου όλοι, έχουν την ευκαιρία να διασκεδάσουν και να περάσουν στιγμές ξεγνοιασιάς.

Υπάρχει όμως και ένας πολυχώρος στο Παραλίμνι, όπου το παιχνίδι μπορεί να συνδυαστεί με μια γαστρονομική πρόκληση. Πρόκειται για το PLAY4ALL, στο οποίο ο ιδιοκτήτης του Λούκας Πολυκάρπου, αποφάσισε να εντάξει στο μενού του, την πρόκληση ενός μπέργκερ δύο κιλών, καθώς επίσης και την πρόκληση των εκατό φτερούγων κοτόπουλου.

Συγκεκριμένα, αν κάποιος πελάτης καταφέρει να φάει είτε το μπέργκερ, είτε τις φτερούγες, φεύγει από το μαγαζί με πενήντα ευρώ στην τσέπη του.

Ο ιδιοκτήτης του μαγαζιού Λούκας Πολυκάρπου, μιλώντας στον REPORTER, εξήγησε αρχικά, πως μετά τις σπουδές του στη Διοίκηση Επιχειρήσεων, εμπνεύστηκε από τον πατέρα του να ανοίξει ένα χώρο αναψυχής στο Παραλίμνι.

«Στην αρχή, ο πατέρας μου σκέφτηκε πως από την περιοχή έλειπε ένας χώρος για Bowling και είχε μεγάλο δίκαιο. Καθώς ανέλαβα την διοίκηση της επιχείρησης αυτής, στην συνέχεια, αντιλήφθηκα τις δυνατότητες εξέλιξης της, σε σχέση με το τι θα μπορούσε να παρέχει για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των νέων αλλά και των οικογενειών. Έτσι, μετεξέλιξα την ιδέα του Bowling σε πολυχώρο για μικρούς και μεγάλους. Εξού και η ονομασία PLAY4ALL, με το καφεστιατόριο του, τον παιδότοπο του, και πρόσφατα, τον χώρο του “Λαμούρ” για ιδιωτικά πάρτι».

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ: O 35χρονος Γιώργος που φτιάχνει τα πιο… γιγάντια χάμπουργκερ της Κύπρου

«Πρέπει να παρακολουθείς τις τάσεις και να εξελίσσεσαι»
Όπως εξήγησε, το μαγαζί του έχει ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα γιατί είναι πολυχώρος. Το κύριο όμως, είναι πως μπορεί να πάει ολόκληρη η οικογένεια και να διασκεδάσει.

«Από τη μια, οι γονείς για να χαλαρώσουν και να απολαύσουν το γεύμα και το ποτό τους, ενώ τα παιδιά για να παίξουν και να απασχοληθούν δημιουργικά. Εκτός από τον παιδότοπο και το Bowling σχεδόν κάθε εβδομάδα διοργανώνουμε παιδικές εκδηλώσεις, όπως για παράδειγμα χειροτεχνίες, face-painting, διάβασμα παραμυθιών και άλλα».

Ο Λούκας, παρακολουθεί την επικαιρότητα αλλά και τις τάσεις που επικρατούν κάθε χρόνο και ως εκ τούτου, προσπαθεί να παίρνει ιδέες και να τις εφαρμόζει στο μαγαζί του.

«Όταν αντιλήφθηκα για παράδειγμα, ότι τα παιδιά είχαν ξετρελαθεί με το τραγούδι ΒΑΒΥ SHARK, έσπευσα να κάνω μια διαδικτυακή πρόκληση χορού. Ό,τι είναι πιασάρικο και τραβάει την προσοχή, ευνοεί το μάρκετινγκ κάθε επιχείρησης που ασχολείται με κόσμο. Επίσης κάτι άλλο που μας κάνει διαφορετικούς είναι ότι προσφέρουμε πολύ πρακτικά και οργανωμένα πακέτα γενεθλίων που κάνουν τα παιδιά χαρούμενα και την διαδικασία για τους γονείς πολύ πιο ανέξοδη και εύκολη. Για παράδειγμα, προσφέρουμε πακέτα φαγητού και παιχνιδιού, ετοιμάζουμε προσκλήσεις γενεθλίων, παρέχουμε και την υπηρεσία διακόσμησης για τα πάρτι των γενεθλίων των πελατών μας εάν το επιθυμούν, αλλά και εντυπωσιακές μασκότ που διασκεδάζουν με τα παιδιά. Δηλαδή, για να χαριτολογήσω, τα κάνουμε όλα εμείς για τους πελάτες μας. Απλά αυτοί χρειάζεται να καλέσουν τον κόσμο που θέλουν και να έρθουν στο πάρτι».

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ: «Είδα δύο παιδιά να τσακώνονται για σάπια μήλα που πετάχτηκαν στα σκουπίδια...»

Οι γαστρονομικές προκλήσεις
Σε ότι αφορά τις γαστρονομικές προκλήσεις, ήταν άλλη μια ιδέα η οποία μπήκε στο μυαλό του Λούκα, μέσα από τις τάσεις της εποχής.

Θεωρεί μάλιστα, πως οι προκλήσεις του γιγαντιαίου μπέργκερ και των 100 φτερούγων κοτόπουλου, είναι κομμάτι του εαυτού του.

«Με μένα και το φαγητό, υπάρχει μια σχέση έρωτα και μίσους. Στην καθημερινότητα μου τρέφομαι πολύ λιτά και γυμνάζομαι πολύ, όμως υπάρχουν και αυτά τα κυριακάτικα cheat-days, όπου λιγουρεύομαι απίστευτα πράγματα, όπως ένα τεράστιο λαχταριστό μπέργκερ, ενώ άνετα θα έτρωγα και 100 φτερούγες κοτόπουλου. Έχω ταυτόχρονα πολλούς φίλους που είναι σαν εμένα στο θέμα του φαγητού και έτσι αποφάσισα να κάνω στο PLAY4ALL ένα διαγωνισμό με χρηματική ανταμοιβή, σε όποιον καταφέρει να φάει ένα ολόκληρο μπέργκερ 2 κιλών σε μισή ώρα».

Όπως εξήγησε πάντως, κανείς δεν κατάφερε να κερδίσει, μέχρι σήμερα, αν και τα παραγγέλνουν αρκετοί πελάτες. Ωστόσο, όποιος καταφέρει να φάει ολόκληρο τo μπέργκερ ή τις 100 φτερούγες κοτόπουλου κερδίζει 50 ευρώ. Σε αντίθετη περίπτωση θα πρέπει να πληρώσει 60 ευρώ.

«H πλάκα ήταν ότι έλαβα και εγώ μέρος σε αυτόν τον διαγωνισμό. Κανένας από τους διαγωνιζόμενους δεν κατάφερε να φάει ολόκληρο το μπέργκερ και έτσι και εγώ αναγκάστηκα να αφήσω ένα μικρό κομματάκι μπέργκερ μέσα στο πιάτο μου, γιατί δεν ήθελα να νικήσω εγώ τον διαγωνισμό τον οποίο διοργάνωσα.

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ: Η ιστορία της 92χρονης γιαγιάς Βικτωρίας και ο εγγονός που βάδισε τα χνάρια της

Θα δώσω όμως μια μικρή συμβουλή. Ο λόγος που πιστεύω ότι κανένας δεν κατάφερε να νικήσει ακόμα, είναι γιατί οι περισσότεροι πελάτες που έρχονται να κάνουν την πρόκληση, δεν τρώνε τίποτα για πάρα πολλές ώρες, γιατί θέλουν να πεινάνε πάρα πολύ. Όμως αυτό έχει το αντίθετο αποτέλεσμα, γιατί όντας τόσες ώρες νηστικοί “κλείνει” το στομάχι. Για να το αποφύγετε αυτό, είναι καλύτερα προηγουμένως να καταναλώνετε λιτά και μικρά γεύματα, περίπου κάθε τρεις ώρες».

«Δύσκολα θα ήταν βιώσιμη μια απρόσωπη επιχείρηση»
Ο Λούκας αμφιταλαντεύεται ακόμα, ως προς το κατά πόσον θα επεκταθεί επιχειρηματικά και σε άλλες περιοχές ή σε άλλους τομείς.

Ωστόσο, θεωρεί δεδομένο, πως πρέπει να υπάρχει η ιδανική ισορροπία μεταξύ ποιότητας και ποσότητας.

«Βιώνω εδώ και πολλά χρόνια τις απαιτήσεις αυτής της δουλειάς με το κυπριακό πελατολόγιο και θεωρώ πως δύσκολα θα ήταν βιώσιμη αυτή η επιχείρηση, αν ήταν απρόσωπη. Οπόταν αν κάνω κάποια άλλη επιχειρηματική κίνηση εκτός περιοχής στο μέλλον, σίγουρα δεν θα είναι αυτής της φύσης».

Πέρα από την επιχειρηματική του δράση, ο Λούκας είναι και δημοτικός σύμβουλος στο Δήμο Δερύνειας. Παραδέχεται πως ο συνδυασμός του ελέγχου μιας επιχείρησης, αλλά και της δράσης στα κοινά, είναι δύσκολος, ωστόσο τα φέρνει εις πέρας.

«Καθημερινά, στο πρόγραμμα μου υπάρχουν οι συνεδρίες του δημοτικού συμβουλίου, πολλές εκδηλώσεις και κοινωνικά δρώμενα, επαφή με τους συνδημότες μου για να ακούω τις ανησυχίες τους, όπου προσπαθώ κάθε φορά να κάνω ότι περνά από το χέρι μου για να λύσω προβλήματα. Σαν σχολικός έφορος που είμαι, έχω συναντήσεις με την σχολική εφορία και συχνές επισκέψεις σε σχολεία και νηπιαγωγεία με κύριο σκοπό την διαχείριση προβλημάτων και ανησυχιών που μου μεταφέρουν οι εκπαιδευτικοί».

ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΕΔΩ: Η πιο ξακουστή τυρόπιτα της Λευκωσίας σε ένα μαγαζί «κολλημένο» στο 1942

Πιστεύει πάντως, πως το να είσαι ένας ενεργός και σωστός δημοτικός σύμβουλος είναι αρκετά απαιτητικό, οπόταν, αν δεν αγαπούσε πολύ την προσφορά και την εμπλοκή στα κοινά, δεν θα υπηρετούσε τον θεσμό του δημοτικού συμβούλου.

«Ο κόσμος που με γνωρίζει καλά, ξέρει πως η ενασχόληση μου με τα κοινά και η πολιτική για μένα δεν είναι θέμα βιοποριστικό, καθώς εδώ και οχτώ χρόνια που είμαι δημοτικός σύμβουλος, την αντιμισθία μου ανέκαθεν την παρείχα σε άπορες οικογένειες και φιλανθρωπικά ιδρύματα. Για την ακρίβεια, μέχρι σήμερα έχω παράσχει σχεδόν 70,000 ευρώ για φιλανθρωπικό/κοινωνικό σκοπό, και θα συνεχίσω να το πράττω».

Ο Λούκας, έστειλε το μήνυμα, πως «όλοι μας οφείλουμε να ενδιαφερόμαστε για το κοινωνικό σύνολο, στο οποίο ζούμε και πρέπει να προσφέρουμε. Ο καθένας όπως μπορεί και με τον δικό του τρόπο. Πιστεύω ακράδαντα πως ο άνθρωπος δεν μπορεί να είναι ευτυχισμένος αν τον αφορά μόνο το ατομικό του συμφέρον και όχι το συλλογικό. Αν η κοινωνία μας νοσεί, τότε νοσούμε και εμείς που ζούμε σ’ αυτήν.

Είναι πολύ σημαντικό να μεριμνούμε και για το κοινό καλό αν θέλουμε πραγματικά να ζούμε και να εργαζόμαστε σε μια υγιή κοινωνία».

Challenge για γερά στομάχια στο Παραλίμνι-Δίκιλο μπέργκερ ή εξήντα ευρώ

Ροη Ειδησεων

Διαμέρισμα 3ων υπνοδ. στη "Χρυσοπολίτισσα"

Δύο ισόγεια καταστήματα στη Λάρνακα

Ημιτελής κατοικία στον Στρόβολο

Κτίριο μικτής χρήσης στη Λακατάμια

Δειτε Επισης