ΒΙΝΤΕΟ: Σερβίρουν αέρα τηγανητό κι υπόσχονται αξέχαστες απολαύσεις
20:35 - 29 Μαρτίου 2019
Τα ηνία από τον «αέρα κοπανιστό» έρχεται να πάρει ο... αέρας τηγανητός που σερβίρει ένα εστιατόριο στην Ιταλία.
Σύμφωνα με τους δημιουργούς του, ο σκοπός του πιάτου είναι να αναπαραστήσει την αίσθηση της αναπνοής καθαρού αέρα σε μεγάλο υψόμετρο. Το πιάτο σερβίρεται με τον τίτλο «Aria Fritta» στο Feva Castelfranco.
Ο «τηγανητός αέρας» φτιάχνεται από ταπιόκα (άμυλο από τη ρία της κασάβα). Στην συγκεκριμένη παρασκευή η ταπιόκα πρώτα βράζεται, έπειτα ψήνεται και στο τέλος τηγανίζεται σε πολύ καυτό λάδι. Αφού στραγγιστεί από το λάδι, γεμίζεται με αέριο.
Στο πιάτο προστίθεται χοντρό αλάτι, ενώ ο τηγανητός αέρας σερβίρεται πάνω σε μαλλί της γριάς συνοδευόμενος από μυρωδικά.
Πηγή:gazzetta.gr
Ροη Ειδησεων
Πριν 57 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Ανακοίνωση Λευκού Οίκου για την Γενοκτονία των Αρμενίων χωρίς τον όρο «γενοκτονία»Πριν 1 ώρα, 1 λεπτό | ΠΟΛΙΤΙΚΗ
Σε τροχιά εκλογών η ΕΔΕΚ-Παραιτήθηκαν και άλλοι αξιωματούχοι μετά τον ΣιζόπουλοΠριν 1 ώρα, 7 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Αυτοί είναι οι μαγικοί αριθμοί για τα 3,6 εκατομμύρια ΤζόκερΠριν 1 ώρα, 52 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
Άλλαξαν γεμιστήρα την ώρα της εκτέλεσης οι δράστες-Βρέθηκαν πάνω από 30 κάλυκες στο σημείοΠριν 2 ώρες, 6 λεπτά | 'Αλλα Σπορ
Τζόκοβιτς: Ο αθλητισμός είναι πιο σημαντικός από τον καθένα ξεχωριστάΠριν 2 ώρες, 18 λεπτά | POLICE REPORTER
Κλειστές λωρίδες στον αυτοκινητόδρομο προς Λεμεσό Δευτέρα και Τρίτη λόγω εργασιώνΠριν 2 ώρες, 29 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Ο Τραμπ δηλώνει ότι έχει δική του προθεσμία για τον ρωσικό πόλεμο
