Το βυσσινί ρύζι που πολεμά τον καρκίνο

09:21 - 03 Ιουλίου 2017

Επιστήμη και Τεχνολογία

Κινέζοι επιστήμονες δημιούργησαν γενετικά τροποποιημένο ρύζι, το οποίο είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά, μειώνοντας την πιθανότητα πρόκλησης καρκίνου αλλά κι άλλων ασθενειών, σύμφωνα με μελέτη η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό "Molecular Plant" μεταδίδει το κινεζικό πρακτορείο ειδήσεων Xinhua.

Το ρύζι αυτό, έχει χρώμα βυσσινί, καθώς περιέχει υψηλά επίπεδα από ανθοκυανίνες, οι οποίες είναι αντιοξειδωτικές χρωστικές ουσίες που προσθέτουν βυσσινί, κόκκινο ή μπλε χρώμα σε πολλά φρούτα και λαχανικά.

Η κατανάλωση ρυζιού που είναι πλούσιο σε ανθοκυανίνες μπορεί να ωφελήσει την ανθρώπινη υγεία, μειώνοντας την πιθανότητα πρόκλησης συγκεκριμένων τύπων καρκίνου, ασθενειών που σχετίζονται με την λειτουργία της καρδιάς, διαβήτη, αλλά κι άλλων χρόνιων νοσημάτων, σύμφωνα με τη δημοσίευση.

Το βυσσινί ρύζι που πολεμά τον καρκίνο

Ροη Ειδησεων

Κατοικία 3ων υπνοδ. με πισίνα στα Περβόλια

Διαμέρισμα 3ων υπνοδ. στην Μέσα Γειτονιά

Κατοικία 5 υπνοδ. με βοηθητική οικοδομή στην Αγία Νάπα

Έπαυλη 3ων. υπνοδ. με πισίνα στα Κούκλια

Δειτε Επισης