Παντού τριαντάφυλλα…δυό μέρες μέσα στα ρόδα του Αγρού

11:20 - 15 Μαΐου 2017

Το Σαβαβτοκύριακο  που πέρασε, 12 και 13 Μαίου,  είχα την ευκαιρία να περάσω ένα όμορφο διήμερο στο χωριό Αγρός  και στο 11ο Φεστιβάλ Τριανταφύλλου που διοργανώνεται στην όμορφη ορεινή κοινότητα του Αγρού.

Η βόλτα μου συμπεριλάμβανε  ξεναγήσεις και περιδιαβάσεις στα αποστακτήρια ροδοστάγματος, στην έκθεση με προϊόντα φτιαγμένα από τα ρόδα του Αγρού, τη διαδικασία απόσταξης ροδοστάγματος, στις πλαγιές με τις μοσχοβολιαστές τριαναταφυλλιές, καλλιτεχνικό πρόγραμμα με χορευτικές παραστάσεις, παρδοσιακούς κυπριακούς χορούς και άλλα.
 
 

Ο Αγρός είναι ένα από τα πιο όμορφα χωριά της επαρχίας Λεμεσού, το οποίο είναι κτισμένο αμφιθεατρικά ανάμεσα σε ψηλά βουνά.
Έχει 800 κατοίκους και είναι από τα πιο ενδιαφέροντα ορεινά χωριά της Κύπρου και κεφαλοχώρι της Πιτσιλιάς.

Διατηρεί τον παραδοσιακό του χαρακτήρα και διαθέτει ιδιαίτερης ομορφιάς φυσικό περιβάλλον, καθώς και πλούσιους ιστορικούς και πολιτιστικούς χώρους.
 
 
 
 
 
Ένα ταξίδι γεμάτο μυρωδιές και χρώματα το οποίο ξεκινήσε από τος 5 και 30 τα χαράματα όπου ξεκινάει το μάζεμα των τριανατφύλλων πριν βγει ο ήλιος και χάσουν την μυρωδια τους.

Μια επίσκεψη στο ,Εργοστάσιο Τριανταφύλλων Χριστάκης Τσολάκης επιβάλλεται!
 
Εκεί με τα περίφημα οργανικά τριαντάφυλλα της οικογένειας Τσολάκη παράγονται τα ακόλουθα εκλεκτά προϊόντα, γνωστά σε όλο τον κόσμο: Λικέρ τριαντάφυλλο, Rose Aperetif, Rose Wine, αιθέριο έλαιο, αρωματικά κεριά, ροδόσταγμα, τσάι, σαπούνι, ξίδι, μαρμελάδα και μια σειρά βιολογικών καλλυντικών.

Φέτος το φεστιβάλ, είναι πολύ ξεχωριστό, μιας και συμπληρώνονται 100 χρόνια καλλιέργειας της τριανταφυλλιάς ποικιλίας Ρόδης Δαμασκηνής. ( στις 20 και 21 Μαίο θα ολοκληρωθεί)

Η διάδοση των τριαντάφυλλων και συγκεκριμένα της Ρόδης Δαμασκηνής, με τα αρωματικά ροζ πέταλα, οφείλεται σε πρωτοβουλία του Νέαρχου Κληρίδη.

Εκτός αυτού, ο Νέαρχος Κληρίδης προχώρησε και στην απόκτηση αποστακτήρα, με τον οποίο οι κάτοικοι αξιοποιούσαν το όμορφο άρωμα των ρόδων, κατασκευάζοντας ροδόσταγμα.
 
Στους εκθεσιακούς χώρους μπορεί κανείς να δεί παλιά αποστακτήρια και συσκευαστήρια του ροδοστάγματος, αρχαία βιβλία όπου καταγράφονταν οι διαδικασίες απόσταξης , εργαλεία και μπουκάλια που για αυτά ο Αγρός έχει να φημίζεται.
 
 
 

Η βόλτα μου σίγουρα δεν θα ολοκληρώνετο εάν δε δοκίμαζα της  άριστης ποιότητας φρούτα, σουτζούκκο, αλλαντικά παραδοσιακού τύπου (λουκάνικα, λούντζες, χοιρομέρια), παραδοσιακά γλυκά του κουταλιού και μαρμελάδες και στο τέλος της διαδρομής τα παραδοσιακά γλυκά της Νίκης.

Για τους λάτρεις της πεζοπορίας στον Αγρό μπορείς να διανύσεις τις καταπράσινες διαδρομές και τα μονοπάτια

- Μονοπάτι Αγρός - Μαδαρή
Εκτιμώμενη διάρκεια 3 ώρες, διανύοντας απόσταση 3 χιλιομέτρων
- Μονοπάτι Λαγουδερά - Αγρός
Εκτιμώμενη διάρκεια 2μιση ώρες, διανύοντας απόσταση 6 χιλιομέτρων
- Μονοπάτι Αγρός - Κάτω Μύλος
Εκτιμώμενη διάρκεια 2 ώρες, διανύοντας απόσταση 6 χιλιομέτρων
 
Το τριαντάφυλλο τοποθετείται στην κορυφή του φυτικού βασιλείου και αποτελεί την έκφραση της απόλυτης αρμονίας και ομορφιάς περισσότερο από κάθε άλλο λουλούδι, γι’  αυτό και δεν ονομάζεται τυχαία ο βασιλιάς των Βοτάνων!
 
 

Η αγάπη για τα τριαντάφυλλα, είναι μια αγάπη που χάνεται στα βάθη της ιστορίας.

Τα ευεργετικά συστατικά του τριαντάφυλλου το καθιστούν ελιξίριο υγείας και ομορφιάς! 
 
Σύμβολο της θεάς Αφροδίτης από τα πανάρχαια χρόνια χρησιμοποιήθηκε για το υπέροχο, μεθυστικό άρωμά του και για τις θεραπευτικές και καλλυντικές ιδιότητές του που σήμερα πλέον έχουν αποδειχθεί επιστημονικά από τα μεγαλύτερα Πανεπιστήμια του κόσμου! 
 
Στον Αγρό το Ρόδο Rosa Damascena

Η τριανταφυλλιά έχει εισαχθεί  στην Κύπρο από τη Δαμασκό, της Μεσοποταμίας, γι 'αυτό είναι επίσης γνωστή ως Rosa Damascena, με τα τριάντα πέταλα. 
 
Στην αρχή του 20ου αιώνα, ορισμένες από τις τριανταφυλλιές μπορούσες να τις βρεις στον περίβολο της εκκλησίας της Παναγίας, στο χωριό Αγρός. Κατά τη διάρκεια της περιόδου, η εκκλησία ήταν το μοναστήρι της ευρύτερης περιοχής του Αγρού. 
 
Tο 1917, ο αείμνηστος Νέαρχος Κληρίδης (θείος του Γλαύκου Κληρίδη, πρώην πρόεδρος της Δημοκρατίας της Κύπρος) διορίστηκε ως δάσκαλος στο πατρικό του χωριό, Αγρός.
 
Ήταν πίσω από την ιδέα της επέκτασης της καλλιέργειας της τριανταφυλλιάς με στόχο την παραγωγή ροδοστάγματος..
 
Αυτό θα συμβάλει στην ουσιαστική βελτίωση του επιπέδου ζωής για την τοπική κοινότητα. Ως εκ τούτου, ίδρυσε την «Ένωση μαθητές για τη Διάδοση της Τριανταφυλλιάς», με στόχο την επέκταση της καλλιέργειας του φυτού.
 
Τα μέλη του Συλλόγου είχαν την υποχρέωση να φυτέψουν από πενήντα τριανταφυλλιές κάθε χρόνο.
 
Εκείνοι που φυτεύαν περισσότερες από πενήντατριανταφυλλιές λαμβαναν χρηματική αμοιβή.
 
Ένας από τους μαθητές του Νέαρχο Κληρίδη ήταν ο Νικόδημος Ι. Τσολάκης, ο οποίος έδειξε μεγάλο ενδιαφέρον αρχικά για την καλλιέργεια της τριανταφυλλιάς και αργότερα για την αγορά και την εμπορία του ροδοστάγματος. 
 
Το 1948, ο Νικόδημος Ι. Τσολάκης καλλιέργησε τις δικές του φυτείες τριανταφυλλιάς και άρχισε να παράγει το δικό του ροδόσταγμα. Το 1987, ένας από τους γιους του, ο Χριστάκης Τσολάκης, ανέλαβε την επιχείρηση. Εργάστηκε με ακόμη μεγαλύτερο ενθουσιασμό για την κατασκευή σύγχρονων εγκαταστάσεων , καθώς και νέων πρωτοποριακών προϊόντων από τα τριαντάφυλλα. 
 
Σήμερα, τα περίφημα οργανικά τριαντάφυλλα της οικογένειας Τσολάκη παράγουν τα ακόλουθα εκλεκτά προϊόντα, γνωστα σε όλο τον κόσμο: 
 
Λικέρ Τριαντάφυλλο-Rose Aperetif-Rose Wine-Αιθέριο έλαιο- Αρωματικά κεριά- Ροδόσταγμα-Τσάι- Σαπουνι-Ξύδι-Μαρμελαδα 
 

 Ιδιότητες: 
 
Το τριαντάφυλλο, σύμφωνα με την Παμπίτσα Καβαλλιεράτου, αποδεικνύεται άνθος-ευλογία για όλες τις αισθήσεις μας αλλά και για την υγεία μας.

Με το γλυκό του άρωμα ανοίγει την καρδιά, ανακουφίζει από συναισθηματικά προβλήματα, μετατρέπει την πίεση και την κούραση σε ηρεμία και χαλάρωση.

Χάρη στις αντικαταθλιπτικές του ιδιότητες, προκαλεί ευφορία, καλή διάθεση, φέρνει αρμονία, απαλύνει τις συναισθηματικές εξάρσεις ξεμπλοκάροντας τα καταπιεσμένα συναισθήματα ιδίως της γυναίκας και μας απελευθερώνει από τα αρνητικά συναισθήματα.

Ως συστατικό, το έλαιο τριαντάφυλλου αποτελεί ένα από τα πιο ακριβά αρωματικά αιθέρια έλαια και εκχυλίζεται μέσω απόσταξης με ατμό.
Τα εύθραυστα αρωματικά μόριά του, κατά την εισπνοή ή εφαρμογή ενεργοποιούν ταχέως κάθε κύτταρο του οργανισμού.
 

Το αιθέριο έλαιο που αποστάσετε  από το  τριαντάφυλλο, περιέχει βιταμίνες  C,B,Ε και K  και περίπου 300 χημικά συστατικά εκ των οποίων έχουν αναγνωριστεί μόνο τα 100-150! Tο φυσικό αιθέριο έλαιο του τριαντάφυλλου καθώς και το ροδόνερό του που παράγεται είναι υψίστης σημασίας σήμερα στο πεδίο των καλλυντικών, των φαρμάκων και της αρωματοθεραπείας.
 
Προσπάθειες των επιστημόνων να απομονώσουν τα δραστικά συστατικά του αιθέριου ελαίου του τριαντάφυλλου έδωσαν στην βιομηχανία πληθώρα χημικών ελαίων που προσομοιάζουν το αιθέριο έλαιο του τριαντάφυλλου, όμως αποδείχθηκε ότι απομονώνοντας μόνο κάποια δραστικά συστατικά και αναπαράγοντάς τα, δεν έχουν την ίδια σημαντική ευεργετική δράση στον οργανισμό που έχουν τα φυσικά αιθέρια έλαια τα οποία αποτελούνται από έναν υπέροχο συνδυασμό στοιχείων που δένουν αρμονικά και συνθέτουν τη μοναδικότητα του φυσικού αιθέριου ελαίου που εμείς αυτό πιστεύουμε και χρησιμοποιούμε στα καλλυντικά μας.
 
 
Μόνο το 100% φυσικό αιθέριο έλαιο και ροδόσταγμα στο οποίο είναι διαλυμένο αιθέριο έλαιο, όπως το ροδόσταγμα του Αγρού, μπορεί να αποδώσει όλες τις θεραπευτικές δράσεις του τριαντάφυλλου!
 
Η μυρωδιά:

 Έρευνες απέδειξαν πως η μυρωδιά των τριαντάφυλλων μπορεί να βοηθά στην οργάνωση της μνήμης σε ορισμένα στάδια το ύπνου. Κατά τη διάρκεια του ύπνου μας, ο εγκέφαλος συνενώνει, οργανώνει και σταθεροποιεί τις πληροφορίες και όσα μαθαίνουμε όταν είμαστε ξύπνιοι. Με τον τρόπο αυτό δημιουργείται, ενισχύεται και διοργανώνεται η μνήμη μας.
 
Αν εισπνέουμε ένα τριαντάφυλλο ενώ βρισκόμαστε σε διαδικασία εκμάθησης και στη συνέχεια εκτεθούμε στη μυρωδιά ενώ κοιμόμαστε, βοηθά στην καλύτερη οργάνωση της μνήμης!
 
Η μυρωδιά του τριαντάφυλλου δρα μέσω του κέντρου του εγκεφάλου από το οποίο λαμβάνεται, στην τόνωση και ενίσχυση των νευρικών συνάψεων, αφαιρεί το στρες, ενισχύοντας την οξυδέρκεια και την ταχύτερη σκέψη.
 
 
 
 
Ο συμβολισμός στην ψυχολογία:
 
Ανέκαθεν η γυναίκα μαγευόταν και την συνέπαιρνε το συναίσθημα  μπροστά στην όψη ενός ρόδου.
 
Για αυτό ήταν, είναι και θα είναι ο πιο όμορφος και ο πιο ξεχωριστός τρόπος για να δείξουμε, να πούμε και να εξομολογηθούμε μέσα από αυτό την αγάπη μας και τον θαυμασμό μας.
 
Αν του αιώνες προέκυψαν πληθώρα συμβολισμοί ανάλογα με το χρώμα και τον αριθμό των πετάλων των τριαντάφυλλων.
 
Έτσι, τα λευκά τριαντάφυλλα συμβολίζουν την αγνότητα και την αθωότητα.
 
Τα μπλε τριαντάφυλλα, συμβολίζουν την ηρεμία, τα κίτρινα τριαντάφυλλα συμβολίζουν την χαρά.
 
Τα ροζ συμβολίζουν την παιδικότητα και την γλυκύτητα. Τα κόκκινα τριαντάφυλλα συμβολίζουν τον έρωτα.
 

 *Ευχαριστίες στο Κοινοτικό Συμβούλιο Αγρού, το  Εργοστάσιο παρασκευής Τριανταφύλλων Χριστάκης Τσολάκης , την Παμπίτσα Καβαλιεράτου, Σταυρούλα Μιχαήλ, οι φωτογραφίες είναι προσωπικό αρχείο  
 
 
 
Έλενα Μιχαήλ, Health News 
 
 
 
Διαβάστε: Βάλε το Βουλγαρικο ροδέλαιο στην ζωή σου
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
  
 
 
 
newsletter Εγγραφη

Ροη Ειδησεων

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Altamira22