Έξι Διατροφικές Συμβουλές από τον Διατροφολόγο

10:25 - 07 Απριλίου 2017

Είναι η εποχή..είναι ο καιρός...είναι το φόντου του καλοκαιριού, ότι και αν σας συμβαίνει αποφασίσατε να ξεκινήσετε διατροφή ή και δίαιτα. 
Παρακάτω σας δίνουμε 6 διατροφικές συμβουλές από τον διατροφολόγο Χρυσόστομο Ηλιάδη: 
 
1. ΠΑΝΤΑ ΝΑ ΕΧΟΥΜΕ ΥΠΟΨΗ ΜΑΣ
 
 
  • Δεν κάνουμε δίαιτα, δεν στερούμαστε θρεπτικά συστατικά ούτε ποικιλία τροφών
 
 
 
  • Πρέπει να συνειδητοποιήσουμε ότι η υγιεινή διατροφή θα γίνει βίωμα μας
 
 
 
 
  • Ξεκαθαρίζουμε γιατί θέλουμε να χάσουμε κιλά και βάζουμε προσωπικό στόχο, τον οποίο θα πετύχουμε
 
 
 
 
  • Οι στόχοι που θα βάλουμε θα είναι εφικτοί και θα καθοριστούν από εμάς
 
 
 
 
  • Ο χρόνος είναι σύμμαχος μας και δεν πρέπει να μας αγχώνει
 
 
 
 
  • Αποφυγή παρατραβηγμένων, ανθυγιεινών και βεβιασμένων διαίτων με πρόσκαιρο και βραχυπρόθεσμο αποτέλεσμα μόνο
 
 
 
  • Τίποτα δεν είναι ακατόρθωτο και αδύνατο
 
 
 
 
  • Όλα είναι θέμα προσωπικού κινήτρου, θέλησης και εγωισμού
 
 
 
 
  • Στην προσπάθεια αυτή δεν είστε μόνοι σας, όλα γίνονται σε συνεργασία με τον διατροφολόγο ο οποίος είναι πάντα στη διάθεση σας
 
 
 
 
2. ΠΡΑΚΤΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ
 
 
  • Αποφυγή κατανάλωσης ενός και μοναδικού γεύματος την ημέρα γιατί : στατιστικά είναι ένας από τους βασικούς λόγους παχυσαρκίας επιβαρύνεται η διαδικασία της πέψης των τροφών
 
 
 
  • είναι αδύνατο με ένα μόνο γεύμα να καταναλωθούν όλες οι ποσότητες θρεπτικών συστατικών που απαιτούνται από τον οργανισμό για ένα 24ωρο
 
 
 
 
  • συνήθως με την κατανάλωση ενός μόνο γεύματος λόγω της αυξημένης αίσθησης της πείνας καταναλώνονται περισσότερες ποσότητες (μερίδες) από τις προβλεπόμενες, με αποτέλεσμα πλήρη χάσιμο του μέτρου    
 
 
  • Καταναλώστε μικρά και σταθερά γεύματα        
    • προσθήκη φρούτων, χυμών, μικρών σνακ μεταξύ των γευμάτων
    • τρία βασικά και τρία ενδιάμεσα
 
 
 
 
3. ΣΗΜΑΣΙΑ ΣΤΟ ΠΡΩΙΝΟ

Το πρωινό είναι το πιο σημαντικό γεύμα της ημέρας και δεν πρέπει να παραλείπεται ποτέ:
 
  • δίνει ενέργεια στον οργανισμό για το υπόλοιπο της ημέρας
 
 
 
  • περιορίζει την όρεξη για τα υπόλοιπα γεύματα
 
 
 
  • ενεργοποιεί το μεταβολισμό και βοηθάει στη σωστή ρύθμιση του σακχάρου του αίματος
 
 
 
 
4. ΙΔΙΑΙΤΕΡΗ ΠΡΟΣΟΧΗ ΣΤΟ ΛΙΠΟΣ
 
 
  • Αποφυγή κατανάλωσης ζωικού λίπους (π.χ. παϊδάκια)
 
 
 
 
  • Αποφυγή χρήσης βουτύρου, σαλτσών, κρέμα γάλακτος, μαγιονέζας, ντρέσινγκ μαγιονέζας, λιπαρά τυριά, πέτσες κοτόπουλου,τηγανητά φαγητά, λουκάνικα, κ.α.
 
 
 
 
  • Αποφυγή τσιγαρίσματος φαγητών
 
 
 
 
  • Αποφυγή λιπαρών γλυκών (π.χ. πάστες, σοκολάτα γάλακτος, παγωτό)
 
 
 
 
  • Καταργήστε το τηγάνισμα φαγητών
 
 
 
 
  • Αποκλειστική χρήση του ελαιόλαδου κατά το μαγείρεμα (πάντα στην ενδεδειγμένη ποσότητα)
 
 
 
 
  • Προτίμηση άπαχων κρεάτων (π.χ. φιλέτο, στήθος κοτόπουλου και γαλοπούλας κ.α.)
 
 
 
 
  • Αγορά τυριών με μειωμένα λιπαρά (π.χ. Milner, ανθότυρο)
 
 
 
 
5. ΓΕΝΙΚΕΣ ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ 
 
 
  • Ανάλογα με καθημερινό σας ωράριο προσαρμόστε και το διαιτολόγιο σας (π.χ. μεταφέρεται το κυρίως γεύμα το βράδυ και καταναλώστε ένα σάντουιτς ή μια σαλάτα στο γραφείο)
 
 
 
 
  • Πρέπει να καταναλώνεται 8-12 ποτήρια νερό ημερησίως, ή τσάι χωρίς ζάχαρη
 
 
 
 
  • Χρησιμοποίηση προϊόντων light
 
 
 
 
  • Αντικατάσταση αναψυκτικών με χυμούς (εάν απαραίτητη η χρήση αναψυκτικού τότε προτίμηση στα προϊόντα light)
 
 
 
 
  • Αποφυγή αγοράς υψηλά θερμιδογόνων προϊόντων από τα supermarket
 
 
 
 
  • Κατά την έξοδο σε ένα εστιατόριο επιλέξτε φαγητά σχάρας, άπαχα κρέατα, ή ζυμαρικά με κόκκινη σάλτσα
 
 
 
 
  • Μπορείτε να καταναλώνετε ένα ποτήρι κόκκινο κρασί την ημέρα και σπανιότερα μία μερίδα ουίσκι, βότκα ή τζιν
 
 
 
 
  • Τρώμε αργά και πάντα στο τραπέζι και όχι στο πόδι
 
 
 
 
  • Διατήρηση καθαρού τραπεζομάντιλου
 
 
 
 
  • Τα γεύματα να σερβίρονται στο τραπέζι όμορφα με ομοιόμορφη κατανομή στο κάθε πιάτο
 
 
 
 
  • Όταν τρώτε καλό είναι να είστε συγκεντρωμένοι σε αυτό που κάνετε και να μην ασχολείστε με άλλα πράγματα όπως π.χ. τηλεόραση
 
 
 
 
6. Η ΓΥΜΝΑΣΤΙΚΗ ΣΤΗ ΖΩΗ ΣΑΣ
 
 
  • Αυξήστε τη φυσική σας δραστηριότητα
 
 
 
 
  • Αφήστε το αυτοκίνητο σας λίγο πιο μακριά από τον προορισμό σας και περπατήστε το υπόλοιπο
 
 
 
 
  • Συνιστάτε το κάθε είδος αεροβικής γυμναστικής (π.χ. χορός, κολύμπι, ποδήλατο, περπάτημα περίπου για 30 λεπτά την ημέρα)
 
 
 
 
 
 
*Χρυσόστομος Ηλιάδης, κλινικός διατροφολόγος- διαιτολόγος, BSc, MSc (Med Sci), MBA, Τηλ 22767656 και 96700100
 
  
 
 
 
newsletter Εγγραφη

Ροη Ειδησεων

ΟΛΕΣ ΟΙ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Altamira22