Η Κυβέρνηση προχωρά στην κατοχύρωση κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων

Η Κυβέρνηση προχωρά σταθερά στην κατοχύρωση κυπριακών παραδοσιακών προϊόντων ενώ στρατηγική της επιλογή είναι η στροφή στην παραγωγή και την αξιοποίηση αυτών των προϊόντων, δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας,  Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Νίκος Κουγιάλης.
 
Σύμφωνα με το ΓΤΠ, σε χαιρετισμό του χθες στη Γενική Συνέλευση Αρχιμαγείρων Κύπρου, ο κ. Κουγιάλης είπε πως η προσπάθειά αυτή της Κυβέρνησης και του ιδίου προσωπικά για την ανάδειξη της πολύτιμης κληρονομιάς από τόσα εξαιρετικά παραδοσιακά προϊόντα του τόπου αρχίζει να παίρνει σάρκα και οστά.
 
Ο κ. Κουγιάλης απηύθυνε κάλεσμα στους αρχιμάγειρες για συνεργασία καθώς όπως σημείωσε, η Κύπρος μπορεί και πρέπει να μπει στον γαστρονομικό χάρτη της Ευρώπης και ο ρόλος τους σε αυτή τη προσπάθεια είναι ιδιαιτέρα σημαντικός.  
 
Ο Υπουργός ανέφερε πως η Κυβέρνηση έχει ήδη καταχωρήσει το παφίτικο λουκάνικο, το γλυκό τριαντάφυλλου Αγρού, το κολοκάσι και τις πούλλες Σωτήρας, ενώ φιλοδοξεί σύντομα και το χαλούμι. Πρόσφατα έχει υποβάλει τους φακέλους για κατοχύρωση της λούντζας, του χοιρομεριού και των λουκάνικων Πιτσιλιάς ενώ σειρά παίρνει η ποσυρτή, τα χαλίτζια Τηλλυρίας, το ροδόσταγμα του Αγρού και άλλα.
 
ΚΥΠΕ

Δειτε Επισης

«Αλλάξτε τους κωδικούς σας τώρα!» λένε οι ειδικοί μετά τη διαρροή σε πλατφόρμες, όπως Apple, Facebook και Google
Ώρες αγωνίας για 16χρονη που απουσιάζει από το χώρο διαμονής της
ΒΙΝΤΕΟ: Συνετρίβη αερόστατο στη Βραζιλία-Τουλάχιστον οκτώ νεκροί
Άνδρας επιτέθηκε και κτύπησε υπάλληλο του Δήμου Παραλιμνίου γιατί του μετακίνησε τις πετσέτες από ξαπλώστρα
Νέες απειλές Γιλμάζ για διώξεις σφετεριστών-«Θα δουν τις συνέπειες αυτού στο πλαίσιο του διεθνούς δικαίου»
ΒΙΝΤΕΟ: Πυρκαγιά σε αποθήκη νηπιαγωγείου στο Τσέρι-Επεκτάθηκε σε πέργολα και αλουμινένια είσοδο
Προστατεύθηκαν δυο κατοικίες από την πυρκαγιά στην Πάφο-Τέθηκε υπό έλεγχο
Σε κινητοποίηση οι δυνάμεις πυρόσβεσης για πυρκαγιά μεταξύ των κοινοτήτων Τάλας και Κισσόνεργας
Φιντάν: «Δυο κράτη και δυο λαοί στην Κύπρο»
Τριπλός θάνατος στο Ελληνικό-Αντιφάσεις της αποκλειστικής νοσοκόμας, ύποπτη αλλαγή κωδικών και νέα μαρτυρία