Ο Σταύρος Αγρότης είναι Οικονομολόγος και μέχρι πρόσφατα ήταν αντιπρόεδρος του Οργανισμού Χρηματοδοτήσεως Στέγης.
Σπούδασε Οικονομικά στο Πανεπιστήμιο του Leicester και κατέχει δίπλωμα BSc Economics. Ακολούθως εργάστηκε στο λογιστικό οίκο Touche Ross & Co Chartered Accountants στο Leicester από το 1981 μέχρι το 1986. Κατέχει πιστοποιήσεις προϊσταμένου Χρηματιστηριακών Υπηρεσιών και Υπηρεσιών Διαχείρισης Χαρτοφυλακίων του Χρηματιστηρίου Αξιών Κύπρου όπως και πιστοποίηση Χρηματιστηριακών Υπηρεσιών του Χρηματιστηρίου Αθηνών. Από το 1987 μέχρι το 2006 εργάστηκε στον Κυπριακό Οργανισμό Επενδύσεων και Αξιών Λτδ (CISCO) της Τράπεζας Κύπρου ως Διευθυντής του Χρηματιστηριακού Τμήματος. Υπήρξε από τους πρωτεργάτες του χρηματιστηριακού θεσμού στην Κύπρο. Για σειρά ετών υπηρέτησε ως αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Χρηματιστών και του Συνδέσμου Χρηματιστηριακών Εταιριών (ΕΠΕΥ). Υπηρέτησε στο Συμβούλιο της Αγγλικής Σχολής Λευκωσίας από το 1998 μέχρι το 2004. Διετέλεσε μέλος Διοικητικών Συμβουλίων ιδιωτικών εταιρειών, μέλος του Cyprus Association of Directors και μέλος του Συμβουλίου του Κυπριακού Συνδέσμου Ιδιοκτητών Ακινήτων.
