Εκπαιδευτικό Εργαστήρι στο μοντέλο εκτίμησης κινδύνου μέσω τροφής
16:05 - 13 Μαΐου 2016
Σκοπός του εργαστηρίου είναι η ενδυνάμωση της γνώσης για τις επιστημονικές αρχές και τη μεθοδολογία εκτίμησης της έκθεσης του πληθυσμού σε χημικές ουσίες μέσω της τροφής, και η παροχή εκπαίδευσης ως προς την εφαρμογή του προσδιοριστικού μοντέλου “IMPRORISK” στην εκτίμηση κινδύνου από χημικές ουσίες, το οποίο αναπτύχθηκε από το ΓΧΚ.
Τo Εργαστήριο θα απασχολήσουν θέματα που αφορούν στις Βάσεις Δεδομένων των Στοιχείων Κατανάλωσης Τροφίμων και Επιπέδων Συγκεντρώσεων των χημικών ουσιών της EFSA και την εναρμονιστική προσέγγιση, στα υπάρχοντα εργαλεία για την εκτίμηση της έκθεσης του πληθυσμού σε χημικές ουσίες μέσω της τροφής και στη σύγκριση προσδιοριστικού και πιθανολογικού μοντέλου για τη διαιτητική εκτίμηση της έκθεσης σε χημικές ουσίες. Έμφαση θα δοθεί στην παρουσίαση και εκπαίδευση στο μοντέλο “IMPRORISK”, με παρουσίαση σχετικού εγχειριδίου οδηγιών. Το εκπαιδευτικό εργαστήρι αναμένεται να παρακολουθήσουν άνω των 30 συμμετεχόντων, οι οποίοι εκπροσωπούν τις εθνικές αρμόδιες αρχές Ασφάλειας Τροφίμων των κρατών μελών της Ε.Ε. και των υπό ένταξη χωρών. Αντίστοιχες εκπαιδεύσεις στο μοντέλο “IMPRORISK” θα προσφερθούν στο μέλλον και σε λειτουργούς Υπηρεσιών της Κύπρου.
Το μοντέλο εκτίμησης κινδύνου «IMPRORISK» αναπτύχθηκε από το ΓΧΚ ως εργαλείο για τη διεξαγωγή επακριβών εκτιμήσεων κινδύνου μέσω τροφής, στη βάση της συλλογής και χρήσης πολυετών αναλυτικών δεδομένων. Ήδη το ΓΧΚ από το 1990 δημιούργησε το δικό του ηλεκτρονικό σύστημα για καταχώρηση των αναλυτικών δεδομένων από αποτελέσματα χημικών αναλύσεων δειγμάτων τροφίμων.
Ροη Ειδησεων
Πριν 12 λεπτά | People
«Η συμβουλή είναι τζάμπα και ο καθένας λέει την πα@@@ια του και μπερδεύει τον κόσμο»Πριν 14 λεπτά | People
Χριστούγεννα στο νοσοκομείο για την Άννα Μαρία ΒέλληΠριν 20 λεπτά | ΤΟΠΙΚΕΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ
Η ευρωπαϊκή οικονομία που παραπαίει, η μάχη με τον πληθωρισμό και οι κίνδυνοι του 2025 στην οικονομίαΠριν 23 λεπτά | POLICE REPORTER
Εκατό χιλιάδες η λεία της ληστείας σε βάρος 32χρονου-Ενώπιον Δικαστηρίου ο συλληφθένταςΠριν 34 λεπτά | People
«Μετά από όλο αυτό αγκάλιαζα διαφορετικά τον Κώστα και τα παιδιά μας»Πριν 40 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Aποκαλύψεις για τον Εμπαπέ-Βρέθηκε με δέκα ξανθές γυναίκες στη σουίτα του στη ΣτοκχόλμηΠριν 43 λεπτά | People
Η οικογενειακή φωτογραφία Θεοδωρίδη-Νομικού και οι ευχές για καλά Χριστούγεννα
