Για μια ακόμη χρονιά, η Κύπρος γιόρτασε την Καθαρά Δευτέρα όπως προστάζουν τα ήθη και τα έθιμα της μέρας.
<

Παρά τον άσχημο καιρό, με τους θυελλώδεις ανέμους, τις σποραδικές βροχές και την συννεφιά, ο κόσμος δεν πτοήθηκε και ''έκοψε την μούττη'', με εξορμήσεις στους αγρούς και τα βουνά, το πέταγμα του χαρταετού, καθώς και με τα παραδοσιακά νηστίσιμα εδέσματα.
<
<
Λαγάνες, χαλβάς, φασόλια, σουπιές, ελιές και άλλα θαλασσινά είχαν την τιμητική τους.Από το τραπέζι δεν έλειπε η μουσική και το τραγο
ext-indent:0.0px;">
<

Η Καθαρή Δευτέρα, πέρασε στη συνείδηση του λαού, σαν μέρα καθ
"text-indent:0.0px;">
<
<

Την Καθαρά Δευτέρα σταματά η κατανάλωση κάθε αρτύσιμου φαγητού και ξεκινά μια νηστεία που διάρκειας 40 ημερών, όσες δηλαδή και οι μέρες νηστείας του Χριστού στην έρημο.
