Ξεκίνησε δυνατά η Συνεργασία Vines Above Clouds
13:07 - 06 Δεκεμβρίου 2024
Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε στις 3 Δεκεμβρίου στο εστιατόριο Pinolo στη Λευκωσία η εναρκτήρια εκδήλωση της συνεργασίας Vines Above Clouds, μιας πρωτοποριακής σύμπραξης των οινοποιείων Τσιάκκας, Κυπερούντα και Santa Irene. Η συνεργασία, η οποία χρηματοδοτείται από την πρωτοβουλία Leader της Αναπτυξιακής Εταιρείας Τροόδους (Πρόγραμμα Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-22), στοχεύει στην ανάδειξη των κρασιών της περιοχής και της μοναδικής κληρονομιάς των ορεινών αμπελώνων του Τροόδους που βρίσκονται σε υψόμετρα άνω των 800μ.
Η εκδήλωση περιελάμβανε γευσιγνωσία με την καθοδήγηση του διακεκριμένου Master of Wine Demetri Walters, κατά τη διάρκεια της οποίας οι συμμετέχοντες είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν επιλεγμένα κρασιά από τους ορεινούς αμπελώνες των τριών οινοποιείων. Η γευσιγνωσία ανέδειξε τις ιδιαίτερες γευστικές και αρωματικές ιδιότητες που προσδίδει στα κρασιά το μεγάλο υψόμετρο, σε συνδυασμό με τον γεωλογικό πλούτο και το ιδιαίτερο μικροκλίμα του Τροόδους.
Στην εκδήλωση συμμετείχαν κορυφαίοι επαγγελματίες της οινικής βιομηχανίας, όπως οινοποιοί, οινολόγοι, αμπελουργοί, sommeliers, εισαγωγείς και διανομείς κρασιού, καθώς και δημοσιογράφοι, εκπαιδευτές και στελέχη του Υπουργείου Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος.
Η πρωτοβουλία Vines Above Clouds φέρνει κοντά τους ηρωικούς αμπελουργούς και οινοποιούς του Τροόδους. Κύριος σκοπός της είναι να αναδείξει την πολύτιμη κληρονομιά των ορεινών αμπελώνων της περιοχής, οι οποίοι φτάνουν σε υψόμετρα που αγγίζουν τα 1.501 μέτρα, γεγονός που τους καθιστά ίσως τους ψηλότερους στην Ευρώπη. Κατ’ επέκταση, η πρωτοβουλία αποσκοπεί στην ενίσχυση της εικόνας των κυπριακών premium κρασιών στην τοπική και διεθνή αγορά, αναδεικνύοντας τον αυθεντικό και ιδιαίτερο τους χαρακτήρα.
Ροη Ειδησεων
Πριν 3 ώρες, 45 λεπτά | ΕΛΛΑΔΑ
Αθωώθηκε η Ελληνίδα που ήταν εγκλωβισμένη για μήνες στην Τουρκία-Είχε κατηγορηθεί για κλοπήΠριν 4 ώρες, 15 λεπτά | ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Το ρετρό παιχνίδι που φέρνει την… ευτυχία λέγεται κύβος του ΡούμπικΠριν 4 ώρες, 23 λεπτά | POLICE REPORTER
Χειροπέδες σε 41χρονο που καταζητούσαν οι ελληνικές Αρχές-Καταδικάστηκε ερήμην του σε φυλάκιση για ληστείαΠριν 4 ώρες, 45 λεπτά | ΠΑΡΑΞΕΝΑ
Μία πολύ μοδάτη κότα κυκλοφορεί στους δρόμους-Φοράει φωσφοριζέ γιλέκο για να είναι ασφαλήςΠριν 5 ώρες, 18 λεπτά | Ποδόσφαιρο Διεθνή
Tέταρτη σερί νίκη με καυτό Ελάνγκα η Νότιγχαμ-Πλησιάζει τη Τσέλσι που την πάτησε από την ΦούλαμΠριν 5 ώρες, 27 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Μετά τους Αζέρους βλέπουν και οι ΗΠΑ ρωσικό δάκτυλο στη πτώση του αεροσκάφους-Σιγή ιχθύος από ΑστάναΠριν 5 ώρες, 42 λεπτά | ΔΙΕΘΝΗ
Χτύπημα του Ισραήλ στο αεροδρόμιο της Σαναά-Τρεις νεκροί από τα πλήγματα
